《创意蔬果切雕围边果盘杯饰篇》PDF下载

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作　　者：陈肇丰，周振文著
出版社：福州：福建科学技术出版社
出版年份：2009
ISBN：9787533534882
页数：79 页

图书介绍：本书包括：各式切雕工具及模子、平面围边切雕盘饰、水果切雕盘饰、高脚杯切雕装饰。以图文结合形式介绍切雕步骤和装饰方法。

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