第一章 稻田养鱼 1
一、稻田养鱼的意义和收益 1
（一）稻田养鱼利国利民 1
（二）稻田养鱼富国富民 2
（三）稻田养鱼有助于高功能生态系统的建立 2
二、养鱼稻田的选择 4
（一）水质的选择 4
（二）土质的选择 4
（三）水稻品种的选择 5
（四）养殖鱼类的选择 5
三、养鱼稻田的田间工程 6
（一）加高加固田埂 6
（二）设置进出水口 6
（三）设置栏鱼栅 7
（四）挖鱼沟、鱼溜、鱼凼 7
（五）搭棚遮荫，避暑降温 10
四、稻田养鱼的类型模式 10
（一）单季稻田养鱼 10
（二）双季稻田养鱼 11
（三）深水稻田养鱼 11
（四）冬囤水田养鱼 12
（五）秧田养鱼 13
五、水稻栽插和鱼类放养 13
（一）水稻栽插 13
1．培育壮秧 14
2．常规栽插 14
3．垄栽水稻 14
（二）鱼类的放养 18
1．放养时间 18
2．放养品种及规格 18
3．放养前的准备 19
4．放养的方法与模式 20
六、稻田鱼类的饲养管理 21
（一）饲料投放 21
1．饲料的种类 21
2．鱼类饲料的投放 22
3．投放的方法及数量 22
（二）施肥对鱼类的影响 24
（三）鱼病防治 26
七、养鱼稻田的田间管理 28
（一）加强巡查看护 28
（二）保持水深 28
（三）晒田 29
（四）施肥 29
（五）施农药 31
八、鱼类捞捕及几种捕捞工具 35
（一）几种捕捞工具的使用 35
（二）收鱼捞捕 40
第二章 几种特种水产的稻田养殖 41
一、黄鳝的稻田养殖 41
二、泥鳅的稻田养殖 43
三、甲鱼的稻田养殖 46
四、河蟹的稻田养殖 49
五、罗氏沼虾的稻田养殖 53
六、革胡子鲶的稻田养殖 58
七、青虾的稻田养殖 60
八、牛蛙的稻田养殖 64
第三章 鱼病防治 67
一、鱼得病的原因 67
（一）环境因素 67
（二）生物因素 68
（三）人为因素 68
（四）鱼体自身因素 69
二、鱼病的预防 69
（一）四消 69
（二）四定 70
（三）药物预防 71
三、鱼病的诊断 71
（一）鱼病的部位 71
（二）鱼体的检查 72
四、常见鱼病的防治 76
（一）烂鳃病的诊断与防治 76
（二）白皮病的诊断与防治 78
（三）赤皮病的诊断与防治 79
（四）竖鳞病的诊断与防治 80
（五）肠炎病的诊断与防治 81
（六）打印病（腐皮病）的诊断与防治 82
（七）出血病的诊断与防治 83
（八）白头白嘴病的诊断与防治 85
（九）水霉病（肤霉病）的诊断与防治 86
（十）鳃霉病的诊断与防治 87
（十一）小瓜虫病的诊断与防治 88
（十二）车轮虫病的诊断与防治 89
（十三）中华鳋病的诊断与防治 90
（十四）指环虫病的诊断与防治 91
（十五）锚头鳋病的诊断与防治 92
（十六）鱼鲺病的诊断与防治 93
（十七）复口吸虫病的诊断与防治 94
（十八）隐鞭虫病的诊断与防治 95
（十九）粘孢子虫病的诊断与防治 96
（二十）斜管虫病的诊断与防治 97
（二十一）三代虫病的诊断与防治 98
五、常用药物的介绍 100
附录一、中华人民共和国水产行业标准稻田养鱼技术要求 105
附录二、运用《渔业法》维护渔业生产者的合法权益 111