PART 1 饮食宜忌依据 10
中医依据 10
依据一：根据食物的性能 10
依据二：根据食物的配伍关系 10
依据三：根据人体差异 11
依据四：根据季节变化 11
依据五：根据疾病症状 12
西医依据 14
依据一：根据营养成分 14
依据二：根据人体代谢过程 18
依据三：根据发生的季节 18
依据四：根据时间的长短 18
PART 2 日常饮食宜忌 20
谷物、豆类 20
大米 20
玉米 21
花生 22
芝麻 24
绿豆 25
红豆 27
黄豆 28
豇豆 30
蚕豆 31
豌豆 32
豆腐 33
豆腐干 35
豆腐皮 36
蔬菜、菌类 37
白菜 37
菠菜 39
油菜 41
芹菜 43
韭菜 45
菜花 47
蒜薹 49
莴笋 50
甘蓝 51
茭白 52
莲藕 53
冬瓜 54
丝瓜 56
黄瓜 57
苦瓜 59
南瓜 61
竹笋 63
番茄 65
辣椒 67
茄子 68
土豆 69
地瓜 71
胡萝卜 72
白萝卜 74
山药 76
香菜 77
葱 78
大蒜 80
姜 82
黑木耳 83
银耳 85
水果、坚果 86
苹果 86
梨 87
桃 88
李子 89
山楂 90
大枣 91
杏 93
香蕉 94
菠萝 96
芒果 97
葡萄 98
樱桃 100
草莓 101
荔枝 102
甜橙 103
柿子 105
西瓜 107
哈密瓜 108
猕猴桃 109
柠檬 110
石榴 112
火龙果 113
椰子 114
桂圆 115
无花果 116
枇杷 117
核桃 118
栗子 120
松子 121
杏仁 122
肉类、水产类 123
猪肉 123
羊肉 126
牛肉 128
猪肝 130
猪肚 132
猪蹄 133
香肠 134
火腿 135
鲤鱼 136
鲫鱼 138
鲢鱼 140
黄鱼 141
带鱼 142
鱿鱼 143
对虾 144
虾仁 146
螃蟹 147
虾皮 149
海蜇 150
泥鳅 151
鳗鱼 152
牡蛎 153
田螺 154
蛤蜊 156
禽蛋类 157
鸡肉 157
鸭肉 160
鸡蛋 161
鸭蛋 163
松花蛋 164
鹌鹑蛋 165
饮品、调料 166
汽水 166
豆浆 167
白酒 168
葡萄酒 170
茶 171
奶茶 173
咖啡 174
牛奶 175
酸奶 178
芝麻油 179
蜂蜜 180
陈醋 181
味精 183
精盐 184
芥末 185
芝麻酱 186
花生酱 187
番茄酱 188
花椒 189
白糖 190
红糖 191
PART 3 常见病饮食宜忌 194
糖尿病 194
高血脂 195
高血压 196
健忘 197
急性胃炎 198
慢性胃炎 199
哮喘 200
溃疡病 201
痢疾 202
痤疮 203
胆囊炎 204
骨折 205
黄褐斑 206
荨麻疹 207
夜盲 208
肝病 209
肾结石 210
冠心病 211
便秘 212
咳嗽 213
咽炎 214
中耳炎 215
耳鸣 216
痛经 217
腹泻 218
骨质疏松 219
痔疮 220
失眠 221
咳嗽 222
流感 223
皮炎 224
APPENDIX 用药禁忌 226
中药用药禁忌 226
西药用药禁忌 230