《小烤箱大美味》PDF下载

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  • 作  者:许正忠,黄展庆著
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787122067012
  • 页数:72 页
图书介绍:本书介绍了简易的小烤箱制作各种点心。

Part1 亲子篇 1

烘焙小帮手 1

香草戚风蛋糕基本制作法 2

糖油拌和基本制作法 4

燕麦饼干 9

咖啡奶酥 10

美式巧克力饼干 12

杏仁雪球 14

葡萄酥 17

杏仁瓦片 19

鸡蛋布丁 20

椰子球 22

天使红豆蛋糕 24

抹茶红豆烧果子 26

Part2 同乐会篇 30

香蕉巧克力蛋糕 30

苹果乳酪蛋糕 33

黄金香橙蛋糕 35

小重乳酪 37

奶油水果蛋糕 38

双色瑞士卷 41

水果夹心 42

巧克力瑞士卷 45

轻乳酪 46

巧克力起士蛋糕 48

Part3 人气小点篇 53

黑糖蜂巢 53

樱桃乳酪塔 55

柠檬马芬 57

巧克力塔 59

泡芙 61

菠萝泡芙 63

布朗尼 64

苹果派 67

奶茶马芬 68

柠檬火山 70