《农民一定要知道的365个生活常识》PDF下载

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  • 作  者:滕刚主编
  • 出 版 社:上海:华东师范大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787561768204
  • 页数:221 页
图书介绍:农民常识书系是华东师范大学出版社为全国农民量身订做的常识读本,共10种。农民常识书系将科学常识、经济常识、健康常识等介绍给农民朋友,让他们开阔视野,增长知识,提高科学文化素质,让他们更加贴近科学、贴近社会、贴近生活。

第一章 健康饮食 1

绿色食品是绿颜色的食品吗 1

潜伏在我们身边的四种致癌食物 1

长期吃素危害大 2

哪些食物忌同食 3

吃什么真的补什么吗 3

增白食品吃不得 4

不营养的家常菜 4

蔬菜吃法不当容易中毒 5

蔬菜上的有色胶带影响健康 6

存储大米不生虫的窍门 6

冰箱储存食物的学问 6

新鲜蔬菜如何保存 7

哪些水果不宜放进冰箱储存 8

有些蔬菜不能生吃 8

吃土豆去皮更健康 9

鲜橘皮不宜泡水喝 9

你扔掉了哪些营养 10

清除蔬菜中农药的办法 11

切洋葱时怎么防止辣眼睛 12

用发酵粉发面的小技巧 12

怎样烹调让蔬菜里的营养不流失 13

怎样做米饭更有营养 14

米饭夹生了怎么办 14

炒菜何放盐最合适 15

炒菜油不要贪多 16

动植物油搭配或交替食用 17

白酒不能代替料酒 17

鱼刺卡喉不要吞馒头 18

巧除鱼鳞 18

怎样煎鱼不粘锅 19

几种简便的烹调应急法 19

吃味精也要有讲究 20

味精与鸡精的区别 21

摄糖过量易导致疾病 21

你适宜吃西瓜吗 22

海鲜要慎食 22

豆制品要少买快吃 23

怎么喝豆浆最科学 23

鸡蛋怎么吃营养高 24

秋天多吃南瓜好处多 25

水果什么时候吃最好 25

吃饭不要太快 26

饭后四忌 27

剩饭不要常吃 27

剩饭剩菜要回锅 28

吃火锅要注意的六个常识 28

涮火锅的四大误区 29

第二章 服饰保养 31

如何鉴别服装的衣料 31

常见的服装面料的特性 31

放过樟脑丸的衣服不宜马上穿 32

胖人穿衣误区 32

尼龙衣裤不宜贴身穿 33

戴口罩御寒不健康 33

腰带不要系得太紧 34

如何清洗衣领和袖口 35

褪色的衣服怎么洗 35

衣服互染了怎么办 36

衣服上的血渍如何清洗 36

巧洗衣物上的墨渍 37

衣服上的菜渍、汤渍如何去除 38

油漆、胶类污渍巧去除 38

衣服出现霉斑怎么办 39

修理拉链的小技巧 40

使用洗衣粉要注意 40

洗尿布不妨加点醋 41

这些衣服不能用洗衣机洗 41

怎样清洗羽绒服 41

不同布料的衣服洗涤方法不同 42

内衣外衣最好分开洗 43

内衣不要反着晒 43

防止羊毛衫缩水的技巧 44

熨烫衣服要注意的常识 44

衣服收藏的方法 45

给衣服去皱的方法 45

存储衣服慎用樟脑丸 46

轻松去除衣服的霉味 46

羽绒服的收藏技巧 47

毛衣起球怎么处理 47

巧擦皮鞋七法 48

皮鞋保养的小方法 48

如何为鞋柜除臭 49

第三章 住房居家 50

现代住房的卫生标准 50

如何办理房产证 50

购买二手房四个注意不能少 51

签订购房合同的技巧 52

居室装修设计的原则 52

防止装修欺诈 53

装修不能忽视的几个细节 54

如何估算装修费用 54

自己购买木材要小心误区 55

居室设计禁忌 56

使居室明亮的窍门 57

居室色彩的运用 57

家居的经典配色 58

如何选择地砖和瓷砖 58

地面找平如何验收 59

慎用有色玻璃 60

儿童房设计的五个要素 60

老人房间布置的要点 61

如何营造温馨的居室 62

四大除甲醛好帮手 62

防止家具污染室内空气 63

灯饰运用的细节 64

室内照明伤害不容忽视 64

利用植物净化空气要注意 65

小方法让居室四季清香 66

驱蝇的四个小窍门 67

灭蟑螂的绝招 67

夏天驱蚊妙招 68

居室防螨要重视 68

跳蚤防治法 69

如何避免家电带来的电磁污染 70

哪些家电小配件不宜买 71

使用大屏幕彩电有学问 71

如何正确摆放家用电器 72

怎样擦电视屏幕上的灰尘 72

怎样用电视机更省电 73

如何节省空调用电 74

长期使用空调小心“空调病” 74

吹风扇要当心 75

去除冰箱异味的高招 76

停用冰箱要注意的七点 77

冰箱的六种新用途 77

使用微波炉要知道的常识 78

微波炉的妙用 79

不要用铝锅炒菜 80

怎样去除锅底的黑渍 81

使用高压锅的注意事项 81

巧洗电饭锅 82

怎样最大限度地节省煤气 82

怎样为厨房换气扇去污 83

清洗油烟机的妙招 83

巧除热水瓶的水垢 84

如何给水壶除垢 85

饮水机要经常清洗 85

巧洗油瓶 86

不粘锅的使用和保养 86

餐具定期消毒很重要 87

怎样使用洗衣机可以省水省电 87

手机进水怎么办 88

戴眼镜接听手机的危害 89

警惕旅行充电器危害手机 89

你适合用手机吗 89

使用手机的注意事项 90

电话费里的陷阱 91

手机电池不要等到没电才充电 91

极少人知道的手机隐藏功能 92

家用电话机要清洗 93

凉席的使用和保养 93

肥皂的六种妙用 94

牙膏的神奇功效 95

酒精的神奇用途 95

磨菜刀的窍门 96

如何防止金鱼生病 97

居室养花的误区 98

孕妇房内养花要谨慎 98

盆花中有蚂蚁怎么办 99

室内植物衰亡的原因 100

正确认识有毒植物 100

家庭插花保鲜的六种方法 101

第四章 交通旅游 102

交通信号灯的原理 102

教你识别安全标志 102

晕车晕船巧防治 103

火车票为什么要剪口 104

哪些人可以买半价火车票 105

乘坐飞机要注意的事项 105

乘机的有效证件有哪些 106

乘坐客车遇到火灾怎么办 106

乘坐地铁的安全常识 107

被困电梯别强行逃生 107

遭遇车祸如何自我保护 108

开车省油的高招 109

巧过汽车磨合期 109

儿童乘车的四大意外伤害 110

安全带使用不当不安全 111

最易出事故的六种驾车方式 112

农用车使用误区 112

雾天安全行车指南 113

吃了哪些药不能驾车 114

高速公路行车基本常识 114

雪天安全行车的要点 115

不要用拖拉机运送病人 116

什么是迷你摩托车 116

踏板摩托车和骑式摩托车的比较 117

摩托车的保养和使用 117

冬季骑摩托车要当心 118

摩托车防火要注意的事项 118

摩托车交通事故的预防 119

公路上骑摩托车刹车技巧 120

自行车的日常保养 120

电动自行车的种类 121

电动自行车蓄电池的保养 121

电动车的核心装置是什么 122

电动车行驶里程短不一定是蓄电池的问题 122

电动自行车安全行驶常识 123

与旅行社打交道要注意的事项 123

外出旅游带点牙膏 124

揭秘旅游必备小药箱 125

旅游时要科学安排睡眠 125

带孩子出游必修课 126

水土不服怎么办 127

旅游途中如何巧藏钱 127

第五章 休闲运动 128

什么位置看电影最好 128

警惕“电视病” 128

边看电视边吃饭害处大 129

看电视要注意的六个方面 129

常看电视的人应该吃什么 130

孩子看电视的注意事项 130

报纸也是杀手 131

电脑辐射对身体的危害不容忽视 132

孩子上网要多留心 132

体力劳动不能代替运动 133

多运动的好处 134

经常锻炼有助于睡眠 134

白天越累晚上睡得越香 135

饭后多久才可以运动 135

运动过程中该怎样补水 136

剧烈运动前要热身 137

早晨锻炼不宜过早 137

锻炼时别忘带一件备用衣裳 138

锻炼时不宜用嘴呼吸 138

运动后不宜吃鱼 138

饭后散步未必健康 139

锻炼的最佳时间 140

冬季锻炼的注意事项 140

夏季户外运动要防晒 141

夏季运动谨防热病 141

大雾天气不宜锻炼 142

有空不妨放放风筝 142

游泳是最好的运动 143

游泳前要准备的事项 143

游泳时抽筋了怎么办 144

跑步对身体益处多多 144

老年人慢跑也要当心意外伤害 145

爬山既健身又怡情 145

打乒乓球可以预防近视 146

初打乒乓球的几个误区 146

打羽毛球的注意事项 147

冬季打羽毛球要做好热身 147

打台球要注意用眼卫生 148

练太极拳可以修身养性 148

如何控制练太极拳的速度 149

练太极拳要注意的事项 149

抬头挺胸运动可以治颈梗脖痛 150

跳绳运动要注意的事项 151

跳绳对身体的益处 151

怎样下好跳棋 152

玩扑克的误区 152

玩麻将千万不要成瘾 153

第六章 购物宝典 154

选购食品注意区别保质期和保存期 154

香油掺假如何识别 155

如何购买食用油 155

食用植物油的种类和特点 156

选购面粉的六个窍门 157

如何识别新陈大米 157

怎样挑选新鲜鸡蛋 158

不要陷入买鸡蛋的误区 159

如何挑选香肠 159

如何鉴别香蕉的质量 160

如何分辨芭蕉和香蕉 160

鉴别葡萄的质量优劣 161

选购苹果的方法 162

如何鉴别真假红富士 162

如何挑西瓜 163

如何分辨蘑菇是否有毒 163

小心木耳也会掺假 164

常用调味品的购买窍门 165

如何购买猪肉 165

如何分辨病死的畜禽肉 166

怎样购买没有污染的鱼 167

挑虾小窍门 167

如何选购一把好菜刀 168

购买茶叶的小常识 168

识别啤酒的窍门 169

鉴定香烟的真假 169

助你挑选到超值牛仔裤 170

保暖内衣的秘密 171

给宝宝买衣服的窍门 171

孕妇巧选衣 172

真假皮鞋一眼看穿 173

鉴定羽绒服质量的小方法 173

如何选购绿色环保的板式家具 174

购买家具的三不要 174

沙发不是越软越好 175

窗帘的选购技巧 175

识别家电是原装还是组装的方法 176

怎样挑选液晶电视 176

购买彩电要考虑的几个因素 177

如何购买组合音响 178

如何购买一台DVD 178

让你轻松鉴别盗版光碟 179

选购冰箱的小常识 179

如何为自己挑一台家用电脑 180

如何识别手机是行货还是水货 180

选购农用车要看好材质 181

怎样买一辆称心的二手车 182

汽车下乡,财政补贴细则 183

买二手摩托车要当心 183

购买电动自行车的技巧 184

第七章 理财投资 185

理财的目的是什么 185

理财工具有哪些 185

人生不同阶段的理财目标 186

投资理财不是有钱人的专利 187

不同收入的家庭如何理财 188

低利率时代如何理财 188

制定家庭预算不要陷入误区 189

减少家庭开支的诀窍 189

建立家庭收支账目 190

先储蓄后消费 191

假人民币识别的技巧 191

学会储蓄是理财第一步 192

建立家庭紧急预备金 193

别忘了为孩子存储教育基金 193

家庭储蓄增息的方法 194

各类储蓄如何扣税 195

存款提前支取如何减少利息损失 196

银行卡的种类 196

百姓用卡的误区 197

借款要注意的法律问题 197

贷款首期尽量少付 198

选择适合自己的还款方式 198

买保险要注意什么 199

家庭支柱最需要保险 199

购买儿童保险必不可少 200

重视老年险 201

家庭财产保险的注意事项 201

保险合同的解除与变更 201

合伙做生意要注意的事项 202

学会投资组合很重要 202

买彩票算不算投资 203

投资彩票的原则 204

购买彩票的错误方式 204

识别金首饰真伪的五个常识 204

鉴别真假钻石的方法 205

第八章 社交礼仪 206

“男左女右”的由来 206

男女一起上楼谁走前面 206

西方人为什么忌讳“13” 207

与刚认识的人交谈的技巧 207

如何获得好人缘 208

如何给人良好的第一印象 208

如何保持良好的站姿 208

与人握手时的禁忌 209

与人交谈要避免的坏习惯 209

幽默也要讲方法 210

如何拒绝别人的请求 210

道歉要讲究方法 211

安慰他人应注意技巧 211

如何识别对方的谎言 211

来客拜访如何接待 212

家里来客人吃饭要注意的事项 213

抽烟也要注意礼仪 213

递烟和点烟的学问 214

斟酒的四个常识 214

乘车座位的礼仪 215

打电话礼仪 215

挂电话也有学问 215

参加婚礼要注意着装 216

带孩子做客的讲究 216

春节拜访时的常识 217

如何与客人道别 218

走亲访友要注意的事项 218

送花要注意的六个问题 219

用筷子的忌讳 220

夹菜要注意的事项 220

餐桌的座位常识 221