《城市旅游开发、经营与管理》PDF下载

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  • 作  者:文彤著
  • 出 版 社:广州:暨南大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787566821812
  • 页数:156 页
图书介绍:随着中国城市化发展的进程,城市的旅游功能逐渐成为中国城市的新兴功能,城市旅游开发、经营与管理已经成为中国新型城市化所面临的热点问题。在此背景下,本书结合实际案例,以专题形式对城市旅游的产品开发、企业经营、市场开拓、公众参与、产业关联等问题展开研究。本书共分八章,从供给、需求、保护、融合、管理5个维度对城市旅游的发展历程、概念框架、形象体系、产品开发、经营机制、市场开拓、运作模式、产业关联等内容展开专题研究讨论,探讨了城市旅游开发、经营、管理当中的运作模式与策略措施,并对城市旅游发展的趋势进行展望与说明,增强了对城市旅游发展与管理的理解和认识。

第一章 城市夜间旅游产品创新 1

一、产品类型 2

二、产品特点 3

三、现实意义 4

四、发展趋势 6

五、案例研究:广州珠江夜游 8

六、结论 12

第二章 城市旅游地产经营 14

一、旅游住宅地产经营类型 15

二、旅游住宅地产经营特点 17

三、案例研究:广州旅游地产市场的消费需求 19

四、对于旅游住宅地产发展的思考 26

五、结论 29

第三章 城市旅游度假区规划 32

一、佛山市南国桃园旅游度假区案例概况 34

二、城市旅游度假区发展特征 35

三、旅游飞地问题分析 38

四、飞地问题的规划解读与思考 40

五、结论与讨论 43

第四章 城市文化传承与记忆感知 46

一、基于民众的城市传统文化传承机制 48

二、案例研究:香港元朗天后诞 50

三、空间重塑下城市记忆的感知与传承 55

四、案例研究:佛山岭南天地 58

第五章 城郊旅游的市场需求 69

一、经济发达地区城郊旅游发展模式 69

二、案例研究:香港居民本地旅游行为调查 72

三、案例研究:香港居民城郊生态旅游行为及意愿调查 77

四、面向本地市场的城郊旅游发展 81

第六章 社区居民旅游感知与参与 87

一、香港大澳研究案例概况 90

二、大澳居民对旅游发展的感知研究 92

三、大澳居民的公众参与分析 97

四、社区旅游规划的公众参与 102

第七章 城市旅游政策影响与调控 110

一、澳门城市旅游政策解读 111

二、案例研究:城市旅游政策下澳门典当业的发展 113

三、案例研究:城市旅游政策对澳门青少年群体的影响与调控 120

第八章 面向员工的旅游企业社会责任 132

一、案例研究:旅游企业社会责任对外来员工社会融入的影响 133

二、案例研究:旅游企业社会责任与兼职员工管理 142

三、结论及启示 148

后记 155