第一章 马铃薯的生物学特征特性&李先平 1
第一节 形态特征 1
第二节 生物学特性 5
第三节 马铃薯的生长与环境条件的关系 7
第二章 马铃薯组培脱毒快速繁技术&吴毅歆 12
第一节 马铃薯茎尖剥离及脱毒培养 12
第二节 脱毒苗的快速繁殖 14
第三章 马铃薯病毒病及防治方法&孙茂林 张仲凯 18
第一节 几种马铃薯主要病毒病害 18
第二节 马铃薯病毒病的防治方法 21
第三节 脱毒种薯生产技术体系 22
第四章 马铃薯脱病毒组培苗的检测筛选技术&张仲凯 方琦 孙茂林 24
第一节 电子显微技术 24
第二节 血清学技术 29
第三节 生物测定 31
第四节 聚合酶链反应技术 33
第五章 马铃薯脱毒原原种繁育技术&李先平 李云海 37
第一节 微型薯的主要特征特性 38
第二节 试管诱导生产脱毒原原种 42
第三节 脱毒微型薯的生产繁育技术 44
第四节 家庭网箱扩大繁殖马铃薯脱毒原原种 53
第六章 马铃薯脱毒良种的田间繁育&李云海 李先平 56
第一节 脱毒种薯的分级及检验标准 56
第二节 马铃薯脱毒原种的繁育技术 59
第三节 马铃薯脱毒种薯的露地茎段扦插扩大繁殖技术 64
第四节 各级脱毒种薯繁育的栽培管理 68
第七章 脱毒马铃薯良种的丰产栽培&李云海李先平 71
第一节 马铃薯的营养生理 71
第二节 云南省马铃薯高产的制约因素 74
第三节 脱毒马铃薯丰产栽培技术 76
第四节 脱毒马铃薯新品种介绍 78