绪言 1
轮作 6
作物正确地依次轮换的意义 7
轮作中蔬菜配置的方式 9
建立正确的蔬菜草田轮作制 12
施肥 33
廐肥的累积和合理利用 34
泥炭和其他有机肥料的利用 37
无机肥料 42
土壤的施用石灰 51
肥料在蔬菜轮作中之运用 55
士壤耕作 87
耕作层的加深 87
秋耕 90
播种前耕作 91
蔬菜轮作各田区的耕作制度 96
播种材料和栽植材料 106
品种的选择 106
种子质量 110
种子处理 121
播种期和栽植期 127
温床栽培 133
灌溉 144
犁沟灌溉 145
人工降雨 149
用污水灌溉 156
高茎作物和林带 163
栽培番茄的一些个别措施 167
劳动组织 181
蔬菜生产工作队和小组的固定性 181
劳动统计和劳动报酬 186
译后记 195