一、黄皮生产概述 1
（一）黄皮的栽培历史和分布 1
（二）黄皮栽培的经济意义 2
（三）黄皮的生产现状 2
二、黄皮种类和主要栽培品种 4
（一）黄皮的主要种类 4
（二）黄皮的主要栽培品种 5
1．主要栽培品种 5
2．优稀品种或优良单株 7
3．地方栽培品种 9
三、黄皮生物学特性 11
（一）黄皮的植物学形态特征 11
1．根 11
2．干、枝 11
3．叶 11
4．花 12
5．果实 12
（二）黄皮的生长发育特性 12
1．黄皮树一生的生长发育特性 12
2．黄皮树周年的生长发育特性 14
四、黄皮对环境条件的要求 17
（一）温度 17
（二）水分 17
（三）光照 18
（四）土壤 18
五、黄皮繁殖技术 19
（一）苗圃地的选择 19
1．苗圃环境条件的选择 19
2．苗圃土壤条件的选择 20
（二）苗圃地的整理 20
1．深翻细耙 20
2．施肥 20
3．苗床整理 21
（三）砧木苗的培育 21
1．采种 21
2．播种时期和播种方法 21
3．播种后管理 22
（四）嫁接苗的培育 23
1．嫁接时期 23
2．采穗 24
3．嫁接 24
4．嫁接苗管理 25
5．出圃 26
六、黄皮园建立和种植技术 27
（一）建园 27
1．丘陵地建园 27
2．平地与水田建园 29
（二）种植技术 29
1．种植时间 29
2．种植密度 30
3．苗木准备 30
4．植穴的准备 30
5．种植 30
七、黄皮栽培管理技术 31
（一）幼龄树管理 31
1．施肥 31
2．幼龄树水分管理 33
3．松土和改土 34
4．间种和覆盖 35
5．幼龄树整形修剪 35
6．冬季防寒和清园 36
（二）结果树管理 37
1．结果树施肥 37
2．结果树水分管理 39
3．松土、改土、培土 39
4．结果树的修剪和结果母枝的培养 40
5．花芽分化 41
6．疏花、疏果、保果 41
7．冬季防寒和清园 43
八、黄皮病虫害及其防治 44
（一）黄皮病害及其防治 44
1．黄皮炭疽病 44
2．黄皮流胶病 46
3．黄皮梢腐病 47
4．黄皮煤烟病 49
5．黄皮霜疫霉病 49
（二）黄皮虫害及其防治 50
1．黄皮木虱 50
2．黄皮介壳虫 52
3．白蛾蜡蝉 53
4．黄皮蚜虫 55
5．黄皮卷叶蛾 57
6．黄皮夜蛾 60
7．红蜘蛛 61
8．星天牛 63
九、黄皮的采收 66
（一）初结果树采收 66
（二）盛果期结果树采收 67
（三）即采摘即销售 67