《旅游企业人力资源管理》PDF下载

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  • 作  者:沈登学,黄萍编著
  • 出 版 社:成都市:西南财经大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787811382464
  • 页数:260 页
图书介绍:本书为普通高校教材,作者根据旅游企业管理专业的知识结构和课程需要,从旅游企业经营管理的实际出发,把旅游企业管理理论、人力资源管理与开发理论和旅游企业经营管理活动实践融为一体,具有实用性。

第一章 旅游企业人力资源管理 1

第一节 旅游企业人力资源管理概述 1

第二节 旅游企业人力资源管理的业务流程 8

第三节 旅游企业人力资源职业生涯设计 10

第四节 旅游企业人力资源的培训与开发要求 16

第二章 旅游企业的基本认识 25

第一节 旅游企业的类型与特点 25

第二节 旅游企业人力资源管理的性质界定 29

第三节 旅游企业人力资源管理的架构体系 33

第四节 旅游企业人力资源管理的理论基础 39

第三章 旅游企业人力资源计划 49

第一节 旅游企业人力资源计划概述 49

第二节 旅游企业人力资源预测技术 54

第三节 旅游企业人力资源计划的制订 58

第四章 旅游企业的工作分析 63

第一节 旅游企业工作分析的概念 63

第二节 旅游企业工作分析的内容 66

第三节 旅游企业工作分析的过程 72

第五章 旅游企业员工的招聘 79

第一节 旅游企业招聘的概念 79

第二节 旅游企业员工来源和招聘渠道 82

第三节 旅游企业招聘工作的实施 87

第四节 旅游企业招聘选择 94

第五节 旅游企业录用与就职 102

第六章 旅游企业员工培训 107

第一节 旅游企业员工培训概述 107

第二节 旅游企业员工培训的特点和规律 114

第三节 旅游企业员工培训的步骤 118

第四节 旅游企业员工培训的实施 122

第七章 旅游企业员工的绩效考评 130

第一节 旅游企业员工绩效考评概述 130

第二节 旅游企业员工绩效考评的方法和实施 134

第三节 旅游企业员工绩效考评面谈 146

第八章 旅游企业的薪酬管理 152

第一节 旅游企业薪酬概述 152

第二节 旅游企业薪酬设计的一般步骤 157

第三节 旅游企业工资和奖金 163

第四节 旅游企业福利待遇 175

第九章 旅游企业劳动关系的维护与保障 180

第一节 劳动关系 180

第二节 劳动合同 182

第三节 劳动争议的处理 193

第四节 劳动安全与保护 197

第十章 旅游企业员工的激励 206

第一节 需求、动机与积极性 206

第二节 激励的概念与功能 210

第三节 激励的理论及其运用 214

第四节 旅游企业激励管理措施 227

第十一章 旅游企业员工的职业管理 238

第一节 旅游企业职业的选择 238

第二节 职业生涯 243

第三节 职业生涯设计 250

第四节 职业流动 254

参考文献 260