一、保护地特种蔬菜栽培设施 1
（一）日光温室 1
（二）塑料大棚 6
（三）塑料中棚 9
（四）塑料小拱棚 10
（五）改良阳畦 11
二、抱子甘蓝保护地栽培技术 12
（一）概述 12
（二）植物学性状及生物学特征 13
（三）品种类型 15
（四）保护地栽培技术 16
（五）病虫害防治 21
三、羽衣甘蓝保护地栽培技术 31
（一）概述 31
（二）植物学性状及生物学特征 32
（三）品种类型 35
（四）保护地栽培技术 36
（五）病虫害防治 40
四、芥蓝保护地栽培技术 47
（一）概述 47
（二）植物学性状及生物学特征 47
（三）品种类型 50
（四）保护地栽培技术 52
（五）病虫害防治 57
五、菜心保护地栽培技术 65
（一）概述 65
（二）植物学性状及生物学特征 66
（三）品种类型 69
（四）保护地栽培技术 72
（五）病虫害防治 76
六、球茎茴香保护地栽培技术 82
（一）概述 82
（二）植物学性状及生物学特征 83
（三）品种类型 85
（四）保护地栽培技术 86
（五）病虫害防治 90
七、菊苣保护地栽培技术 96
（一）概述 96
（二）植物学性状及生物学特征 97
（三）品种类型 99
（四）保护地栽培技术 101
（五）病虫害防治 107
八、嫩荚豌豆保护地栽培技术 109
（一）概述 109
（二）植物学性状及生物学特征 110
（三）品种类型 112
（四）保护地栽培技术 114
（五）病虫害防治 116
九、芦笋保护地栽培技术 124
（一）概述 124
（二）植物学性状及生物学特征 125
（三）品种介绍 128
（四）保护地栽培技术 129
（五）病虫害防治 135
十、紫背天葵保护地栽培技术 143
（一）概述 143
（二）植物学性状及生物学特征 144
（三）保护地栽培技术 145
（四）病虫害防治 148
十一、番杏保护地栽培技术 151
（一）概述 151
（二）植物学性状及生物学特征 152
（三）保护地栽培技术 154
（四）病虫害防治 156
参考书目 158