第一篇 回顾与展望 1
The Structure and Dynamics of Chinese Rural Society&John Lagerwey 1
台湾客家研究的考察&陈运棟 45
论谱牒文化与客家文化的传承&张卫东 81
推展客家民系与其他民系的比较研究&陈支平 95
罗香林教授在港对客家学之拓展及与客家社团之关系：纪念罗香林教授逝世二十周年&李志刚 119
第二篇 社会经济 143
台湾地方社会与客家政治力：客家族群派系的类型、发展及限制&萧新煌、黄世明 143
台湾客家族群的社会与经济分析&张维安、黄毅志 179
客家、美浓、菸草文化之象征化过程&洪馨兰 209
Social and Economic Differences among Minong Families during Qing：An Essay on the Historical Anthropology of a Hakka Community in Southern Taiwan&Myron L.Cohen 259
The Political Economy of Shatian Pomelo（沙田柚）： Erosion of Patron-client Bond in a Hakka Village of Meixian in the Reform Era of Socialist China&Hok Bun Ku 293
客家地区的经济发展和基层组织的变迁：以闽西为考察物件&张侃 337
二十世纪二○～三○年代闽西土地改革与客家文化&孔永松 359
东南亚华人社团与跨国社会和商业网络：兼论客属与非客属之异同&刘宏 379
客籍领事梁碧如与槟城华人社会的帮权政治&黄贤强 401