1 什么是人类学 10
跨文化视角 10
人的适应性 11
适应、多样性与变迁 12
普通人类学 13
塑造人类生物学的文化力量 14
人类学的分支学科 14
文化人类学 14
考古人类学 15
生物（体质）人类学 17
语言人类学 18
人类学与其他学术领域 18
应用人类学 19
2 文化 26
什么是文化 26
文化是习得的 26
文化是象征性的 27
文化是共享的 27
文化与自然 28
文化无所不包 28
文化是完整的 29
文化是工具性的、适应性的及不适应的 29
文化的进化基础 30
我们与其他灵长动物共享什么 30
如何将我们与其他灵长目动物相区别 31
普遍性、一般性与特殊性 33
普遍性与一般性 33
特殊性：文化模式 33
文化与个体：能动性与实践 34
流行的、民间的与公共的文化 35
文化的层次 36
族群中心主义、文化相对主义与人权 36
文化变迁的机制 38
全球化 39
3 从事人类学工作 46
文化人类学的研究方法 46
民族志：人类学的独特策略 46
民族志技巧 47
观察与参与观察 47
谈话、访谈与访谈提纲 48
系谱学方法 49
关键文化顾问 50
生活史 50
当地的信仰和观念与民族志学者的信仰和观念 50
民族志的演进 51
问题导向的民族志 53
纵向研究，团队研究与“多点”民族志 53
问卷调查 55
从事人类学的对与错：伦理问题 57
伦理守则 58
人类学家与恐怖主义 58
4 语言与交流 64
语言 64
非人灵长类动物的沟通 64
呼叫系统 64
符号语言 65
语言的起源 67
非言语交流 68
语言的结构 69
言语的声音 69
语言、思想与文化 71
萨丕尔—沃尔夫假设 72
核心语汇 72
社会语言学 74
民族之间的语言多样性 74
性别言语的对比 75
分层与象征性支配 76
非裔美国人英语方言 78
历史语言学 79
语言的消失 80
5 生计 86
适应性策略 86
觅食 86
食物生产基础上的适应性策略 89
园艺 89
农业 90
农业集约化：人口与环境 91
畜牧业 91
经济制度 93
劳动分工 94
生产工具 94
工业经济中的异化 95
经济化与最大化 96
可选性的结果 96
分配、交换 97
市场法则 97
再分配 98
互惠 98
交易法则的共存 99
夸富宴 100
6 政治制度 106
“政治”是什么 106
类型与趋势 106
邦团与部落 107
觅食邦团 108
部落种植者 110
村庄头人 110
“大人物” 111
泛部落联合 112
游牧政治 114
酋邦 115
政治与经济制度 115
地位制度 117
分层的出现 117
国家制度 118
人口控制 118
司法 118
强制 119
财政制度 119
社会控制 120
文化霸权与抵抗 120
弱者的武器 121
羞辱与闲话 121
伊格博妇女的战争 122
7 家庭、亲属关系与婚姻 128
家庭 128
核心家庭与扩展家庭 129
工业化与家庭组织 130
北美亲属制度的变迁 130
觅食中的家庭 132
继嗣 134
继嗣群特性 134
宗族、氏族与居留规则 135
婚姻 136
外婚制与乱伦 137
内婚制 139
婚姻中的权利与同性婚姻 139
跨文化的婚姻 141
彩礼 141
持久的联系 142
离婚 143
多偶婚 144
一夫多妻制 144
一妻多夫制 145
8 性别 150
性与性别 150
周而复始的性别模式 152
性别角色与性别分层 155
递减的性别分层——母系－入赘的社会 155
母系氏族 156
增长的性别分层——父系－随男方居的社会 157
父系社会与暴力 158
工业社会中的性别 159
贫困的女性化 161
工作与幸福 162
超越男与女 162
性取向 164
9 宗教 172
界定宗教 172
宗教的表达 173
灵性 174
权力与力量 174
巫术与宗教 175
不确定性、焦虑与安慰 175
仪式与仪礼 175
通过仪礼 176
图腾制度 177
社会控制 179
宗教的类别 180
世界宗教 181
宗教与变迁 181
宗教复兴运动 181
货船崇拜 181
新的及替代性宗教运动 183
世俗性的仪式 183
10 世界体系与殖民主义 190
世界体系 190
世界体系的产生 191
工业化 192
工业革命的原因 192
工业化的社会经济影响 193
工业化的分层体系 193
现代分层体系 194
殖民主义 196
英国殖民主义 197
法国殖民主义 198
殖民主义与认同 199
后殖民的研究 199
发展在世界体系中的角色 200
新自由主义 200
今日世界体系 201
能源消费与工业衰退 203
11 族群与种族 210
族群与族性 210
身份转换 211
人类的生物多样性与种族概念 212
解释肤色 214
种族与族性 216
种族的社会建构 217
次血统：美国的种族 217
美国人口普查中的种族 218
“非我族类”：日本的种族 219
表型与流动性：巴西的种族 221
族群、民族与民族国家 222
民族国家与想象的共同体 223
族群宽容与适应 223
同化 223
多元社会 224
多元文化主义与族群认同 224
族群冲突的根源 227
偏见与歧视 227
马赛克的芯片 227
压迫的后果 228
12 应用人类学 234
什么是应用人类学 234
应用人类学家的角色 235
早期的应用 235
学术的与应用的人类学 235
今天的应用人类学 236
发展人类学 236
公平 236
创新的策略 237
过度创新 237
无差别化 238
本土模式 239
人类学与教育 240
城市人类学 240
都市与乡村 241
医学人类学 243
人类学与工商 246
职业生涯与人类学 247
13 全球化世界中人类学的作用 254
全球化：其含义与本质 254
全球气候变化 256
环境人类学 258
对于地方自治的全球出击 259
森林采伐 259
族际接触 260
文化帝国主义 261
制造与再造文化 263
流行文化本土化 263
图像的全球系统 263
一种消费的全球文化 264
流动人口 265
原住民 266
本土政治中的认同 267
多样性的连续性 267
学术词汇表 271
译后记 278