一、党参的栽培现状与前景 1
（一）党参生产的现状 1
（二）发展党参生产的前景 5
二、党参的植物来源 7
（一）党参 7
（二）素花党参 8
（三）川党参 8
（四）党参的习用品及代用品 10
（五）党参及主要代用品原植物检索表 12
三、党参的生物学特性 14
（一）党参生长的环境条件 14
（二）党参的生长发育 17
四、党参的良种繁育 19
（一）党参栽培种性状简介 20
（二）党参良种应具备的条件 21
（三）党参的良种繁育 22
（四）采种技术 24
（五）党参种子的贮藏技术 25
五、党参的栽培 26
（一）育苗移栽法 27
（二）直播法 35
六、党参的病虫鼠害及其防治 35
（一）党参的病害及其防治 35
（二）党参的虫害及其防治 37
（三）党参的鼠害及其防治 39
七、党参的采收与加工技术 41
（一）党参的采收 41
（二）党参的加工技术 43
（三）党参的贮藏技术 47
八、党参规格等级标准 50
九、党参的药材鉴别 52
（一）正品党参药材的鉴别 52
（二）党参主要代用品药材性状特征 54
（三）常见的伪品党参性状特征 56
十、党参的化学成分药理作用及其应用 57
（一）党参的化学成分 57
（二）党参的药理作用 59
（三）党参的临床应用 65
（四）党参的其它用途 67