《蔬菜栽培手册》PDF下载

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  • 作  者:南京市革委会多种经营局,南京市蔬菜试验站编
  • 出 版 社:南京:江苏人民出版社
  • 出版年份:1977
  • ISBN:16100·057
  • 页数:437 页
图书介绍:

概述 1

白菜类 24

青菜 24

杨花菜秧 27

春青菜 30

泥头菜 麦黄菜 30

霉菜秧 32

伏菜秧 32

把子菜 35

汤菜 35

秋冬青菜 38

腌菜 41

瓢儿菜 44

白叶 45

四月白 46

四月慢 47

紫菜苔 47

雪里蕻 50

榨菜 51

大白菜 53

晚大白菜 55

早大白菜 64

春大白菜 66

甘蓝类 68

包菜(结球甘蓝) 68

秋包菜 70

春包菜 75

伏包菜 79

花菜(花椰菜) 81

秋花菜 82

春花菜 83

苤蓝(球茎甘蓝) 88

秋苤蓝 88

春苤蓝 90

芥蓝 91

绿叶菜类 93

菠菜 93

莴苣 97

春莴苣 97

秋莴苣 100

蒲芹 102

秋蒲芹 102

烤秋蒲芹 106

杨花蒲芹 106

青芹 108

苋菜 111

蕹菜 113

茼蒿 114

芫荽 115

菊花叶 115

荠菜 117

直根类 119

萝卜 119

杨花萝卜 120

春萝卜 122

伏萝卜 125

冬萝卜 127

胡萝卜 134

芜菁甘蓝(洋大头菜) 137

本大头菜 138

瓜类 139

黄瓜 139

春黄瓜 139

夏黄瓜 146

秋黄瓜 146

笋瓜 148

冬瓜 152

南瓜 156

菜瓜 158

丝瓜 160

瓠子 165

茄果类 169

茄子 169

番茄 176

春番茄 178

秋番茄 183

辣椒 185

早辣椒 186

秋辣椒 188

茄果类蔬菜温床育苗 190

茄果类蔬菜杂种一代制种技术 200

薯芋类 205

马铃薯 205

春马铃薯 208

秋马铃薯 214

芋头 221

姜 224

地瓜(豆薯) 228

菊芋(洋生姜) 230

山药 231

豆类 233

四季豆 233

春四季豆 233

秋四季豆 240

豇豆 242

毛豆 245

豌豆 248

蚕豆 251

扁豆 252

葱蒜类 254

葱头 254

韭菜 258

青韭 258

早青韭 261

白韭 263

大蒜 264

蒜头 265

青蒜 266

葱 267

子葱 267

分葱 267

水生蔬菜类 269

茭白 269

慈姑 273

藕 277

荸荠 279

其它蔬菜 282

蘑菇 282

百合 296

金针菜 298

蔬菜病虫害防治 305

蔬菜病害防治 305

十字花科蔬菜病毒病 305

十字花科蔬菜软腐病 307

十字花科蔬菜霜霉病 309

十字花科蔬菜黑斑病 312

十字花科蔬菜菌核病 313

十字花科蔬菜其它病害(见表18) 314

番茄病毒病 318

番茄早疫病 320

番茄青枯病 322

茄褐纹病 323

茄绵疫病 326

辣椒炭疽病 327

茄果类蔬菜苗期病害 328

茄果类蔬菜其它病害(见表20) 331

黄瓜霜霉病 331

瓜类蔬菜枯萎病 338

瓜类蔬菜白粉病 340

瓜类蔬菜其它病害(见表21) 341

马铃薯病毒病 341

马铃薯晚疫病 346

马铃薯其它病害(见表22) 347

四季豆叶烧病 347

豇豆锈病 350

豆类蔬菜其它病害(见表23) 350

其它蔬菜病害(见表24) 350

蔬菜虫害防治 356

小地老虎 356

黄条跳? 358

菜青虫 360

菜蛾 362

菜蚜 363

茄红蜘蛛 367

二十八星瓢虫 368

黄守瓜 369

斜纹夜蛾 371

其它蔬菜害虫(见表26) 372

怎样做到蔬菜四季常青,均衡供应 381

蔬菜的套作技术 388

蔬菜的选种留种 395

蔬菜的灌溉方法 399

附录 405