第一章 艰苦创业，勇于拼搏，筹建现代化糖厂（1985～1987） 1
第一节 适宜的自然条件与师第一家糖厂的筹建 1
第二节 成立糖厂筹建处及其前期准备工作 6
第三节 培训学员，为建厂准备第一批骨干 15
第四节 糖厂建设克服“四大困难”的大会战 22
第五节 开机试生产庆典，标志着一家龙头企业诞生 32
第二章 在调整、巩固、充实、提高中寻求发展（1988～ 1991
第一节 首次开机试生产实现开门红 36
第二节 建厂初期的精神文明建设和第一次党代会的召开 43
第三节 企业承包经营和厂长负责制 52
第四节 从夯实企业基础管理到企业管理升级 61
第五节 生产规模从736吨／日到1335吨／日的改扩建，实现第一步跨跃 71
第六节 三个制糖综合利用项目的开发 78
第七节 职工生活的改善和湖光精神的形成 89
第三章 加快转换机制，进一步提升企业效益（1992～ 1998
第一节 转换经营机制，增强企业活力 99
第二节 日处理甜菜能力从1335吨提高到2000吨，实现第二步跨跃 110
第三节 在实践中加快科技进步与技术革新，不断提高制糖水平 121
第四节 推行国际质量体系管理和完善计量检测体系管理 128
第五节 学邯钢成功经验，成为扭亏增盈的典范 136
第六节 加强精神文明建设和争创自治区级文明单位 144
第四章 探索模拟现代企业制度运行，企业在起落交替中负重奋进（1998～ 2002
第一节 湖光糖业有限责任公司的创立和模拟运行 156
第二节 应对全国制糖行业亏损局面和结构调整 165
第三节 负重奋进和争先创优 172
第四节 日处理甜菜能力从2000吨扩大到4000吨，企业实现第三步跨跃 179
第五节 在附属小企业中推行资产经营责任制 187
第六节 开展“三讲”学习教育 194
第五章 “破立并举”促发展保稳定，开创更加美好未来（2003～ 2006
第一节 湖光糖业公司解散，湖光糖厂停业留守 203
第二节 三年过渡期的重组改制和运作 211
第三节 继承湖光优良传统，与时俱进向未来 223
编后语 233