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一、衣着 1
（1）洗烫 1
（2）除迹 7
（3）收藏 11
（4）其他 15
二、饮食 20
（1）鉴别 20
（2）烹调 23
（3）收藏、醃腊 31
（4）饮食卫生及其他 38
三、用具 45
（1）洗涤 45
（2）保藏 49
（3）修补 55
（4）其他 57
四、医药卫生 59
（1）简易疗法 59
（2）预防和护理 64
（3）消灭病虫害 77
（4）其他 79
五、种植豢养 82
（1）动物 82
（2）植物 90
六、废物利用 97
七、杂类 101