第一章 概述 1
一 芒果的营养价值与经济价值 1
二 芒果的国际贸易及发展前景 3
三 芒果的栽培简史与分布 3
四 海南省芒果生产中存在的问题 5
第二章 芒果的生物学特性第一节 植物学特征 8
第二节 生物学特性 15
一 枝梢生长习性 15
二 开花结果习性 15
第三节 对环境条件的要求 19
第三章 芒果的类型和品种第一节 芒果的类型 24
第二节 芒果的主要商业栽培品种 25
一 优质品种 25
二 红芒类 33
三 砧木品种 38
第三节 芒果品种区域化 38
一 海南省芒果生产类型区的划分 38
二 海南省芒果品种区划 41
第四章 芒果栽培管理技术第一节 苗木繁殖技术 43
一 实生苗的培育技术 43
二 嫁接技术 48
三 袋装苗的培育 52
四 嫁接苗管理 52
五 出圃 52
六 接穗快速繁殖技术 53
第二节 建立果园 54
一 园地规划与开垦 54
二 定植 56
第三节 土壤管理 56
一 灌水与排水 56
二 中耕除草、松土 57
三 覆盖 57
四 深翻改土 57
五 间作 58
六 施肥 58
第四节 树体管理 62
一 整形修剪 62
二 风害处理 68
三 树干涂白 69
第五节 套袋护果 69
第六节 控梢促花与保花保果技术 70
一 控梢 70
二 促花 71
第五章 病虫害防治 73
第一节 主要病虫害防治方法 73
一 主要病害防治方法 73
二 主要虫害防治方法 77
第二节 病虫害防治的原则 84
第六章 收获与贮运 86
第一节 收获 86
一 采收标准 86
二 采收技术 87
第二节 果实处理与分级包装 88
一 果实处理 88
二 分级 88
三 包装 89
第三节 贮运 89
第四节 利用 90
第七章 无公害芒果生产的若干问题第一节 无公害食品的概念 92
一 无公害食品行动计划 92
二 无公害食品的概念 93
第二节 无公害芒果的生产要求 94
一 无公害芒果对基地环境质量要求 94
二 无公害芒果栽培过程应严格贯彻无公害技术规程 96
芒果栽培周年管理要则 101
后记 104