绪论 1
一、金鸡模式的建立 1
二、金鸡模式的主要内容 1
第一章 肉鸡概述 3
一、肉鸡品种演变历史 3
二、肉鸡品种配套杂交模式 3
三、肉鸡引进新品种 4
四、我国当地肉鸡品种 8
第二章 育雏前的准备 10
一、鸡舍 10
二、鸡场的卫生防疫布局 12
三、选择饲养方式 13
四、饲养用具的准备 15
五、饲料的准备 17
六、药品的准备 17
七、预订雏鸡 18
八、鸡舍预温 18
九、雏鸡的质量 19
十、饲养密度 19
十一、养殖设备的检修 19
十二、饮用水的准备 19
十三、育雏室的布置方案 20
第三章 肉仔鸡饲养与管理新技术 21
一、育雏期（0～21日龄） 21
二、育肥前期（22～35日龄） 29
三、育肥期（36～55日龄） 33
四、出栏 37
五、养鸡效益核算 38
六、空舍消毒 38
第四章 养肉鸡应知应会40题 39
一、养什么品种肉仔鸡最好？ 39
二、运送雏鸡应注意哪些问题？ 39
三、常用鸡舍消毒方法有几种？有哪些消毒药？ 39
四、怎样才能养好肉仔鸡？ 39
五、怎样进行饮水免疫？ 40
六、减少饲料浪费有哪些措施？ 40
七、怎样观察鸡群？ 40
八、为何提倡肉仔鸡公母分饲？ 41
九、肉雏鸡生理特点有哪些？ 41
十、怎样制定肉仔鸡的免疫程序？ 41
十一、怎样计算肉仔鸡的给药量？ 41
十二、什么叫耐药性？发生的原因有哪些？ 42
十三、出口肉鸡出现“药残”是怎么回事？ 42
十四、免疫失败的原因有哪些？ 42
十五、雏鸡死亡常见的原因有哪些？ 43
十六、肉仔鸡饲喂的次数怎样确定？ 44
十七、7日龄前后的肉仔鸡发现爪掌处皮肤龟裂，这是什么病？怎样治疗？ 44
十八、肉仔鸡能否得禽霍乱？ 44
十九、肉仔鸡在2～6周龄时易出现腿瘫现象，这是什么原因造成的？ 44
二十、单苗和联苗哪个效果好？国产苗与进口苗质量有无区别？ 45
二十一、鸡群免疫前后可否用抗病毒药？ 45
二十二、什么叫全进全出制，有何好处？ 45
二十三、日粮中各种饲料大致比例是多少？ 45
二十四、怎样鉴别药品质量的优劣？ 46
二十五、怎样鉴别鱼粉的好坏？ 46
二十六、蛋氨酸的真假怎样鉴别？ 46
二十七、提高肉仔鸡采食量的措施？ 47
二十八、弱雏复壮的办法有哪些？ 47
二十九、鸡患病后应投药治疗，请问给鸡投药方式有哪些？ 47
三十、肉仔鸡使用全价料或料精后，用不用再添加其他饲料添加剂？ 47
三十一、肉仔鸡常用的疫苗有哪些？应怎样运输和保存？ 48
三十二、肉仔鸡发生鸡新城疫该怎么办？ 48
三十三、肉仔鸡烂膀子是啥病，怎样防治？ 49
三十四、在防治疾病过程中，哪些药物可以混用？哪些药不能混用？ 49
三十五、肉仔鸡拉“鱼肠子”样和“肉馅”样粪便是啥病？怎样防治？ 49
三十六、怎样清除鸡舍内的氨味及臭味？ 50
三十七、肉仔鸡送宰前有哪些注意事项？ 51
三十八、药敏试验是怎么回事？ 51
三十九、肉鸡饮用水微生物学标准有哪些？ 52
四十、怎样检测鸡舍的消毒效果？ 52
第五章 肉仔鸡所需环境条件 53
一、温度 53
二、相对湿度 54
三、饲养密度 54
四、光照制度 55
五、影响舍内“小气候”质量的因素 56
第六章 肉仔鸡的生理特点 61
一、肉仔鸡的解剖生理 61
二、肉仔鸡的消化生理 64
第七章 肉仔鸡的生物学特性 67
一、肉仔鸡的生活习性 67
二、肉仔鸡的生产特点 68
第八章 肉仔鸡的营养需要 72
一、能量 72
二、蛋白质 74
三、矿物质 74
四、维生素 75
五、水 75
第九章 肉仔鸡常用饲料 77
一、能量饲料 77
二、蛋白质饲料 78
三、矿物质饲料 79
四、配合饲料 80
第十章 养肉鸡新技术精选 81
一、鸡舍内环境污染的因素及有效控制 81
二、鸡呼吸道病控制 83
三、饲养肉鸡整齐度差的原因及防止措施 84
四、鸡新城疫免疫程序的改进 84
五、早春天未暖，养鸡须防寒 86
六、鸡舍降温新技术 87
七、晚秋时节鸡舍小气候的合理调控 88
八、冬季肉鸡防病十措施 89
第十一章 肉鸡常见病的防治 92
一、鸡病防治原则 92
二、鸡病的诊断 93
三、鸡的剖检方法 94
四、肉鸡常见病防治 100
第十二章 禽病防治常用药物 146
一、消毒剂 146
二、抗病毒药 150
三、抗菌素 154
四、抗球虫药 161
五、健肾药 162
六、电解质及维生素 163
七、其他类药品 165
八、家禽生物制品 168
第十三章 常见禽病快速诊断便览 170
一、临诊易混淆的疾病鉴别与防治 170
二、按鸡生理系统为线索进行鉴别诊断 178
三、按鸡发病日龄为线索进行鉴别诊断 185
四、疾病诊断一览表 187
附录 192
一、鸡的生理常数 192
二、肉鸡生长禁用药物及时间 192
三、养肉鸡预防性投药简表 192
四、瑞普公司推荐肉鸡免疫程序 194
五、瑞普公司推荐肉鸡管理及用药程序 195
六、正好公司推荐肉仔鸡免疫程序 196
七、正好公司推荐肉仔鸡预防用药简表 196
八、全国知名兽药企业 196
九、鸡的骨骼示意图 199
十、鸡的消化系统示意图 199
十一、鸡的羽毛着生部位示意图 200
主要参考文献 201