摘要 1
上篇 国家食物保障的重大科技需求研究 9
第1章 中国食物需求增长及食物结构转变 9
1.1人口规模持续增长，促进了食物刚需消费的总量性累积增加 9
1.2食物消费结构转变，推动了畜禽产品消费的结构性累积增加加 12
1.3养殖业的快速发展加大了饲料粮和牧草的需求 15
第2章 农业供给侧结构调整背景下中国食物保障能力估计 17
2.1农村人口老龄化对种植业生产的影响 17
2.2粮食内部结构调整的贡献及潜力分析 24
2.3 18亿亩耕地食物保障能力的估计 28
2.4 60亿亩草地牧草供给能力的估计 29
第3章 中国食物保障面临的问题和战略方向 30
3.1解决种植业农产品供需矛盾的关键在于科技创新 30
3.2正确认识食物保障和农业劳动力成本之间的关系 37
3.3支撑中国食物保障的农业科技创新的总体方向 46
第4章 世界主要国家农业及农业科技发展的新趋势 48
4.1世界农业发展的新动向和新趋势 48
4.2各国农业科技创新的战略计划与重点 51
第5章 非耕地资源替代耕地资源的重大科技需求 56
5.1海洋资源可持续生产的重大科技问题 56
5.2滩涂资源开发利用的重大科技问题 58
5.3草原可持续饲用牧草生产的重大科技问题 59
5.4沙漠边缘地带蚕食开发策略的重大科技问题 60
第6章 耕地资源可持续利用的重大科技需求 62
6.1破解提高耕地效益的重大科技需求 62
6.2破解资源约束型农业科技难题提高耕地利用效率的重大科技需求 66
6.3破解非生物逆境干扰食物生产可持续性的重大科技需求 68
第7章 应对重大科技需求的科技发展规划 70
7.1国家种植业产品供需和产业布局的动态监测与调控研究规划 70
7.2全世界农作物基因资源的搜集、解析及重要基因的发掘与研究规划 71
7.3我国农区光温资源有效利用的合理生态结构研究规划 71
7.4我国作物生产和研究的机械化、电气化、自动化、信息化设施设备的研究规划 72
7.5我国农作物秸秆和废弃物利用技术的研究规划 73
7.6我国海洋饲料资源的发掘与产业发展研究规划 73
7.7我国草原修复、拓展和饲料牧草产业发展研究规划 73
7.8我国滩涂资源开发利用与沙漠治理研究规划 74
下篇 支撑重大农业科技发展的体制机制研究 77
第8章 我国农业科技体制改革历程与现状 77
8.1我国农业科研体系改革历程 77
8.2我国农业技术推广体系改革历程 81
8.3我国农业科技体制机制改革的进展 88
第9章 影响农业科技支撑作用的体制机制障碍 91
9.1农业科技管理体制不协调 91
9.2科研项目分配和管理机制不科学 93
9.3科技评价机制不合理 94
9.4农技推广体系缺乏效率 96
9.5区域地方性农业产业技术创新体系尚未形成 98
第10章 国际农业科技体制借鉴 100
10.1日本农业科技体制特点 100
10.2韩国农业科技体制特点 103
10.3美国农业科技体制特点 106
10.4欧盟部分国家农业科技体制特点 108
10.5主要经验及对我国的启示 111
第11章 强化农业科技支撑作用的体制机制改革建议 116
11.1充分认识农业科技的定位 116
11.2强化农业科技支撑作用要处理好“五个关系” 117
11.3抓住重点领域改革农业科技体制机制 118
主要参考文献 126