《娜娜告诉你,这才是日本! 美食·旅行·购物》PDF下载

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  • 作  者:娜娜著
  • 出 版 社:北京:清华大学出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:7302426643
  • 页数:301 页
图书介绍:本书的全部文章均为“娜娜的日语教室”微信中的原创文章。作者娜娜旅居日本多年,在本书中,她试图通过吃喝玩乐、风土人情、游记见闻等多元视角中,人们最感兴趣或最令人吃惊的细节元素,来拼出当今日本的方方面面,让读者以一种更新鲜、更时尚的方式了解这个国家。

美食 3

01日本人都有哪些家常菜 3

02 日本的年夜饭都吃什么 15

03史上最长知识的日本便当普及贴 25

04除了味噌汤,日本料理中还有哪些汤 32

05拉面那些事 37

06日本人最喜欢什么味道的方便面 45

07一定要吃的日本十大畅销零食 50

08天妇罗:从传奇的舶来品到正宗的日本料理 57

09 99%的人都不知道的隐秘豆腐美食 65

10跨越千年的日本咸菜 76

11为什么日本人钟情含有剧毒的河鲀 86

12在日本吃河鲀是怎样的体验 98

13刺身的正确吃法:别吃金枪鱼了,要吃绸鱼 103

14什么样的三文鱼最名贵 112

15除了刺身和寿司,三文鱼还能怎么吃 117

16鲇鱼:日本料理中最常见的平民鱼 124

17吃货最值得收藏的日本牛肉指南 130

18正宗寿司鉴定大法 141

19怀石料理为什么能成为顶级日料 156

20中华料理是如何传入日本的 163

21日式点心,美到哀伤 170

22天皇的日常饮食:不能吃贵,也不能吃爽 184

旅行 191

23史上最值得收藏的樱花攻略 191

24震撼照片带你了解日本最真实的温泉 205

25一生一定要去的十大日本隐秘旅行胜地 212

26一年12个月,每月都可以逛日本 222

27去日本需要注意的几件小事 233

28旅行,带上这些常用日语就够啦 239

购物 245

29 HOBONICHI:日本最畅销的顶级手账 245

30和纸胶带:从丑小鸭到风靡世界的白天鹅 249

31 LUPICIA:把茶叶做成日本顶级设计美学 257

32京都人自己票选出来的必买手信点心 263

33连陈冠希都痴迷的日本时装潮牌 271

34日本药妆店购物指南,男女都要收藏 279

35给蜗居者的福利:日本的逆天收纳神器 288

36还在抢电饭煲?看看日本人厨房的顶级装备 290

37在日本买买买,要找对地方选对货 297