项目一 采购认知 1
任务一 认识采购 3
任务二 了解采购与供应管理的岗位设置与工作职责 15
项目二 采购组织设计 23
任务一 了解采购组织类型 24
任务二 采购组织结构设计 29
任务三 采购组织团队建设 33
项目三 采购模式的选择 38
任务一 采购模式的类型 39
任务二 采购模式的选择 55
项目四 编制采购计划 67
任务一 分析采购需求 69
任务二 制订采购计划 77
任务三 规划采购预算 84
任务四 采购认证 90
任务五 签订采购订单 98
项目五 供应商的选择与管理 102
任务一 供应商调查与开发 103
任务二 供应商选择与评价 112
任务三 供应商关系管理 131
项目六 采购谈判 141
任务一 认识采购谈判 142
任务二 采购谈判准备与分析 149
任务三 采购谈判的程序 158
任务四 采购谈判策略及应用 164
项目七 采购合同管理 174
任务一 采购合同的内容与格式 174
任务二 采购合同的签订与管理 179
任务三 采购合同的争议与解决 185
任务四 采购业务付款 190
项目八 采购绩效评估 196
任务一 采购检验验收与采购绩效评估 197
任务二 采购绩效评估的指标与标准 219
任务三 采购绩效评估的方式与方法 228
任务四 采购绩效评估的实施与改进 241
项目九 采购技术 252
任务一 全球化采购 252
任务二 采购外包 262
任务三 JIT采购 269
任务四 电子采购 274
项目十 供应管理 278
任务一 供应市场环境分析 280
任务二 供应管理规划 291
任务三 OEM供应管理 297
参考文献 306