第一章 闽南民系形成的历史 1
一、闽南地区的史前文化与闽越族 1
二、北方汉人南迁入闽 10
三、入闽汉人与海外番客及其少数民族的融合 22
第二章 闽南民系及其文化的基本特征 28
一、核心与边陲的文化变异 28
二、多源复合的人文性格 30
三、冒险打拼的进取精神 32
四、异军突起的文化学术 33
五、历久不息的乡族观念 35
六、杂乱无序的民间信仰 37
第三章 闽南历史文化面面观 40
一、闽南史前文化遗址 40
二、闽南方言 44
三、闽南的宗族 50
四、闽南的教育与书院 68
五、闽南理学 78
六、闽南的宗教 82
七、闽南的民间信仰 109
八、闽南的日常生活风尚 139
九、闽南的节庆与民俗 146
十、闽南的戏剧 166
十一、闽南的乡士艺术 184
十二、闽南的建筑 192
十三、闽南的土堡 215
十四、闽南的工艺美术 225
十五、闽南的民间医术与拳术 245
十六、闽南的茶文化 250
十七、闽南的对外交通与外销瓷 254
十八、闽南人的海路移民 263
十九、闽南与台湾 270
二十、闽南历代名人 276
第四章 闽南地区文物保护与非物质文化遗产名录 297
一、闽南地区国家级与省级文物保护单位名录 297
二、闽南地区非物质文化遗产名录 307
第五章 闽南历史文化研究论著基本目录 327
一、闽南文化总论 327
二、闽南的宗族社会与谱牒文书 351
三、闽南的宗教信仰 359
四、闽南的书院与古代教育 373
五、闽南民俗 375
六、闽南理学的源流与发展 382
七、闽南建筑 389
八、闽南方言 397
九、闽南的音乐与戏剧 414
十、闽南的工艺美术 441
十一、闽南的港口与海上贸易 451
十二、闽南的海外移民与华侨华人 463
十三、闽南的历史人物 474