《郴州味道》PDF下载

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作　　者：陈岳，何琦主编
出版社：广州：花城出版社
出版年份：2016
ISBN：9787536080331
页数：296 页

图书介绍：《郴州味道》是一本记述郴州地区传统美食的图文集。共收集、辑录225篇短文介绍郴州市所辖一市二区八县的美食佳肴。文章作者、整理者为厨师、工人、农民、公务员、教师、记者等，均为守法勤业人士。文章内容仅涉有关食材、烹饪手段或有健康传说附随的菜品、小吃之介绍。

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老郴县苏仙区北湖区 2

资兴市 42

桂阳县 68

宜章县 94

永兴县 118

嘉禾县 148

临武县 176

汝城县 206

桂东县 228

安仁县 254