第一章 畜牧业资源及其评价 1
第一节 畜牧业概况 1
第二节 畜禽品种资源及其评价 2
一、猪品种资源及其评价 3
二、牛品种资源及其评价 9
三、羊品种资源及其评价 16
四、马（骡）驴品种资源及其评价 19
五、禽品种资源及其评价 24
六、兔品种资源及其评价 33
七、梅花鹿品种资源及其评价 35
八、蜂品种资源及其评价 36
第三节对畜禽发展形势的探讨 37
第四节 饲料与草场资源及其评价 38
一、饲料的种类和总产量 38
二、饲料养分的供需平衡概算情况 39
三、各类饲料的种类、产量及其评价 40
（一）植物性饲料 40
（1）精饲料的种类、数量及其评价 40
（2）粗饲料的种类、数量及其评价 45
（3）青绿多汁饲料的种类、数量及其评价 47
（4）草场资源及其评价 50
（二）动物性饲料 56
（三）矿物质饲料 56
第二章 畜牧业经济 57
第一节 畜牧业经济的现状及其分析 57
第二节 影响畜牧业经济发展的因素 64
第三节调整畜牧业经济结构的技术措施 68
第三章 畜牧业区划 70
第一节分区原则 70
第二节分区论述 70
1、东北、中部平原猪马牛区 70
2、东南部半山丘陵猪牛区 75
3、西北部台地、草原羊牛区 77
4、城区、郊区平原奶牛鸡区 79
第三节 地区级区划的两点说明 81
第四章 实现畜牧区划的几点意见 83
1、抓好几个服务体系建设 83
2、建立畜牧业基地 87
3、加强畜牧业基本建设 88
4、坚持科学饲养管理，提高经济效益 89
5、搞好综合平衡，提高生态效益 89
6、注重科学研究，普及推广科学技术 91
7、积极发展畜牧饲养业“两户” 91
8、严格执行畜牧兽医法，贯彻畜牧技术政策 92
9、改善和加强对畜牧业的领导 92
附件：畜禽疾病防治 94