项目一 形成企业印象 1
任务一 认识企业 1
相关知识 2
一、企业的构成与特征 2
二、企业的产生与发展 3
三、企业的类型 4
实训 5
任务二 公司的设立与终止 5
相关知识 6
一、公司的设立 6
二、公司的合并 8
三、公司的分立 8
四、公司的重整 9
五、公司的终止 9
实训 10
任务三 设计企业治理结构 10
相关知识 11
一、现代企业制度 11
二、现代企业治理结构 13
实训 17
【项目小结】 17
【实践能力检测】 17
项目二 理性认识企业管理 18
任务一 进行企业管理 18
相关知识 19
一、企业管理的构成要素 19
二、企业管理的任务 22
三、企业管理的职能 23
四、现代企业管理观念 24
实训 27
任务二 企业管理的基础工作 27
相关知识 28
一、标准化工作 28
二、定额工作 29
三、计量工作 29
四、信息工作 29
五、规章制度建设 29
六、培训工作 30
实训 30
【项目小结】 30
【实践能力检测】 31
项目三 做出企业决策和制订计划 32
任务一 做出企业决策 32
相关知识 34
一、决策的特征、原则和类型 34
二、企业决策的程序 36
三、决策的方法 39
实训 43
任务二 制订企业计划 44
相关知识 45
一、企业计划的内容 45
二、企业计划的形式 46
三、企业计划的制订程序 46
四、企业计划的制订方法 47
实训 50
【项目小结】 51
【实践能力检测】 51
项目四 设立组织结构和人力资源管理 52
任务一 设立企业组织结构 52
相关知识 53
一、组织结构设计的内容 53
二、组织结构设计的原则 54
三、组织结构的类型 55
实训 59
任务二 企业人力资源管理 60
相关知识 61
一、员工选聘 61
二、员工绩效考评 66
三、员工培训 72
四、员工薪酬体系 75
实训 78
【项目小结】 78
【实践能力检测】 78
项目五 领导与激励企业员工 80
任务一 权力与领导 80
相关知识 81
一、权力的形成机制 81
二、人性假设与领导方式 82
三、领导者的类型 85
实训 86
任务二 员工激励 86
相关知识 87
一、激励的过程 87
二、激励理论及运用 89
三、有效激励的实施 91
实训 92
任务三 人员沟通 93
相关知识 93
一、沟通的类型 93
二、沟通的基本模式 97
三、沟通的技巧与方式 98
实训 98
【项目小结】 99
【实践能力检测】 99
项目六 构造企业经营战略 101
任务一 分析企业经营环境 101
相关知识 102
一、企业外部经营环境分析 102
二、企业内部条件分析 107
实训 109
任务二 企业战略管理 109
相关知识 110
一、确定企业使命、愿景与战略目标 110
二、战略制定 113
三、战略实施 115
四、战略控制 116
实训 117
【项目小结】 117
【实践能力检测】 117
项目七 运作企业生产系统 119
任务一 生产过程组织 119
相关知识 120
一、生产过程的空间组织 120
二、生产过程的时间组织 123
三、生产过程的组织形式及模式 125
实训 130
任务二 现场管理 130
相关知识 131
一、现场管理概述 131
二、现场管理的方法和工具 132
实训 137
【项目小结】 138
【实践能力检测】 138
项目八 实施企业全面质量管理 139
任务一 进行全面质量管理 139
相关知识 140
一、质量与质量管理 140
二、全面质量管理 143
三、全面质量管理的基本工作方法 145
实训 148
任务二 认识ISO9000族标准及其认证体系 148
相关知识 148
一、ISO9000族标准 148
二、质量管理体系认证 151
实训 157
【项目小结】 157
【实践能力检测】 157
项目九 组合企业市场营销策略 158
任务一 选择目标市场 158
相关知识 159
一、市场调查 159
二、市场细分 162
三、目标市场选择 165
四、市场定位 168
实训 170
任务二 市场营销组合策略选择 170
相关知识 171
一、产品策略 171
二、价格策略 174
三、分销策略 176
四、促销策略 179
实训 180
【项目小结】 180
【实践能力检测】 180
项目十 管理企业财务 181
任务一 资金筹集管理 181
相关知识 182
一、资金筹集的来源 182
二、权益资本的筹集 184
三、负债资本的筹集 186
四、资金成本 191
五、财务风险 193
【实训】 197
任务二 企业资产管理 198
相关知识 199
一、固定资产管理 199
二、流动资产管理 200
实训 206
任务三 费用和利润管理 207
一、成本费用管理 207
二、利润管理 210
实训 212
【项目小结】 213
【实践能力检测】 213
项目十一 创建企业文化 215
任务一 认知企业文化 215
相关知识 216
一、企业文化的内容 216
二、企业文化的功能 219
实训 220
任务二 构建企业文化 221
相关知识 222
一、企业文化建设的内容 222
二、企业文化建设的影响因素 223
实训 225
任务三 优化企业形象 226
相关知识 227
一、企业形象设计的内容 227
二、企业形象优化的方法 228
实训 229
【项目小结】 229
【实践能力检测】 230
项目十二 培养优秀管理者 232
任务一 管理者应具备的素质和技能 232
相关知识 233
一、管理者的素质 233
二、管理者的技能 234
三、管理者的角色 235
实训 236
任务二 从企业基层管理开始做起 237
相关知识 238
一、基层管理 238
二、作业管理 238
三、班组管理 239
实训 239
任务三 提升管理者能力 240
相关知识 242
一、团队管理 242
二、时间管理 243
三、创新管理 243
四、危机管理 245
五、知识管理 246
实训 248
任务四 实施企业控制 249
相关知识 249
一、控制的类型 249
二、控制的要求 250
三、控制的过程 251
四、控制的方法 251
实训 252
【项目小结】 254
【实践能力检测】 254
参考文献 256