绪论 1
一、《中学化学实验教学研究》的教学目的 1
二、《中学化学实验教学研究》的学习方法 2
第一章 中学化学实验概述 3
第一节 化学实验的意义和作用 3
一、化学是实验的科学 3
二、化学实验在化学教学中的作用 5
第二节 在实验教学中培养学生的技能和能力 11
一、关于实验技能的培养 11
二、关于能力的培养 16
第三节 中学化学实验的内容和类型 25
一、选择具体实验内容的基本要求 25
二、中学化学实验的基本内容 26
三、中学化学实验的基本类型 28
第四节 加强实验教学提高化学教学质量 44
一、加强实验教学的必要性 44
二、加强实验教学的主要途径 45
三、加强实验教学的主要方法 47
第五节 积极开展化学课外活动 48
一、开展化学课外活动的意义 48
二、开展化学课外活动的作用 48
三、课外活动的组织 50
四、课外活动的内容和形式 50
第二章 中学化学课堂实验研究 53
初中部分 53
实验1碳酸氢铵受热分解 53
实验2空气中氧含量的测定 55
实验3燃烧的条件 57
实验4二氧化锰对氯酸钾的催化作用 59
实验5氢气与空气混合点燃爆炸 63
实验6氢气还原氧化铜 66
实验7一氧化碳还原氧化铜(或氧化铁) 69
实验8稀释浓硫酸的错误操作演示 73
实验9温度和压强对气体溶解度的影响 75
实验10测定硝酸钾在水中的溶解度及绘制溶解度曲线 78
高中部分 84
实验1氯气和氢气混合气体见光爆炸 84
实验2氢气在氯气中燃烧 89
实验3氯气与硫化氢气体反应 91
实验4制备液溴物理性质的演示器 94
实验5制备碘的升华演示器 96
实验6卤素各单质的活动性比较 98
实验7卤化氢还原性的比较 102
实验8单斜晶硫和菱形硫的制备 105
实验9硫化氢的合成及其检验 107
实验10硫化氢的受热分解 109
实验11硫化氢和二氧化硫的反应 111
实验12浓硫酸和铜的反应 115
实验13浓硫酸和木炭的反应 119
实验14接触法制造硫酐和硫酸 121
实验15从硫制备硫酸的简易方法 128
实验16制备金属钠样品的展示器 130
实验17氨的合成 132
实验18氨在纯氧中燃烧 138
实验19氨的催化氧化 140
实验20一氧化氮的氧化和二氧化氮的溶解 148
实验21二氧化氮和二氧化硫的反应 150
实验22由红磷制取白磷 152
实验23压强对化学平衡的影响 155
实验24胶体的渗析 159
实验25胶体的电泳 161
实验26溶液中的离子迁移 166
实验27电解饱和食盐水溶液 170
实验28有关金属腐蚀的几个实验 174
实验29过氧化钠跟二氧化碳反应放出氧气 179
实验30氢氧化亚铁的制取 182
实验31阿佛加德罗常数的测定 186
实验32用粉笔代替滤纸做层析分离 189
实验33甲烷的制取 192
实验34甲烷和空气混合气体的点燃爆炸 198
实验35甲烷跟氯气的取代反应 200
实验36甲烷跟氯气反应的研究 203
实验37磺化煤的简易制法 205
实验38石油的催化裂化 207
实验39煤油的热裂化 210
实验40苯跟溴的取代反应 213
实验41乙醇分子结构式的测定 216
实验42乙醇氧化制乙醛 220
实验43用非汞催化剂使乙炔水化制取乙醛 223
实验44甲酸的银镜反应 226
实验45证明葡萄糖的组成 230
实验46蓝瓶子试验一葡萄糖的还原性 232
实验47纤维素的水解 234
实验48铜氨丝的制备 238
第三章 中学化学课外活动实验 241
实验1盐类大晶体的形成 241
实验2氯酸钾分解制氧催化剂的选择与研究 245
实验3氧气、二氧化碳和一氧化碳对血红蛋白的作用 250
实验4对酸性空气的模拟检测 254
实验5用苛化法制烧碱 258
实验6自制植物酸碱指示剂及其变色范围的测试 259
实验7用海带制碘 266
实验8氨碱法的实验 270
实验9侯德榜制碱法中母液循环实验 274
实验10氧气分子量的测定 279
实验11自制晒图纸和晒制蓝图 281
实验12从废定影液提取金属银及制取硝酸银 285
实验13食醋中醋酸含量的测定 288
实验14香烟烟雾中几种毒物的简易测定 290
实验15维生素C的性质试验 293
实验16泡沫塑料的制取 297
实验17从茶叶中提取咖啡因 299
实验18土壤有效养分的化学速测 302
附录一 312
一、实验工作中的安全操作 312
二、实验室中意外事故的处理 313
附录二 315
一、实验室常用酸、碱的浓度 315
二、常用试纸的制备 316
三、可燃性气体或蒸气和空气的混合物的爆炸极限 317
四、常用化学试剂的规格 318
主要参考书目 319
后记 321