第一章 闲话南北人南人北人&赵无眠 3
北京人与上海人&易中天 15
第二章 细腻 25
上海人&余秋雨 25
南京人&叶兆言 40
我是扬州人&朱自清 72
被女性化的苏州人&陆文夫 76
“北佬”看杭州&张抗抗 81
皖人之我见&李洁非 92
宁波帮与犹太商&王耀成 107
温州人&林斤澜 112
第三章 豪迈 117
戏说重庆人&莫怀戚 117
关西大汉说&何西来 126
汉中女子&王蓬 143
第四章 果敢 155
刚柔并济湖南人&王开林 155
话说湖北人&刘醒龙 169
武汉人&方方 180
江西人&郑云云 203
木屐、早茶及其他&李国文 213
闲说广西人&彭匈 220
闽人素描&施晓宇 234
第五章 沉稳 255
“京味儿”三品&陈建功 255
天津人说话嘎嘣脆&林希 258
东北人&程黧眉 261
河南：酱缸中的酱缸？张宏杰 281
漫话“河北人”何申 288
山东人&刘玉堂 309
抱愧山西&余秋雨 320