第一章 微藻的选育与利用 1
1.1 微藻概述 1
1.1.1 微藻的定义及特点 1
1.1.2 微藻的分类 2
1.1.3 微藻研究思路图 2
1.2 藻种选育及保存 3
1.2.1 藻种选育 3
1.2.2 藻种的保存 6
1.3 微藻分离及培养 7
1.3.1 采样方法 7
1.3.2 微藻的分离技术 7
1.3.3 微藻的培养 8
1.3.4 微藻生长量和生物量测定 21
1.4 微藻的采收 23
1.4.1 絮凝沉降分离法 23
1.4.2 离心法 24
1.5 微藻的综合利用 24
1.5.1 微藻油脂 24
1.5.2 微藻活性成分 31
1.5.3 微藻与环境 41
参考文献 45
第二章 生物柴油 49
2.1 生物柴油概述 49
2.1.1 生物柴油国内外的发展情况 49
2.1.2 生物柴油的特性 49
2.1.3 生物柴油的优点 50
2.1.4 生物柴油和常规柴油的性能比较 51
2.1.5 生物柴油的原料 51
2.1.6 生物柴油的生产方法 52
2.1.7 生物柴油的制备方法中的影响因素 56
2.2 地沟油概述 57
2.2.1 地沟油的性质测定 57
2.2.2 地沟油预处理 61
2.2.3 地沟油的用途 62
2.3 脂肪酶简介 63
2.3.1 脂肪酶的定义及分类 63
2.3.2 脂肪酶的来源 63
2.3.3 微生物脂肪酶的性质 65
2.3.4 脂肪酶的测定方法 66
2.3.5 脂肪酶的固定化的研究 67
2.3.6 脂肪酶的应用 69
2.3.7 脂肪酶研究热点 73
2.3.8 应用实例 75
参考文献 75
第三章 燃料乙醇 82
3.1 生物质燃料的简介 82
3.2 燃料乙醇 82
3.2.1 燃料乙醇的简介 82
3.2.2 燃料乙醇制备 84
3.2.3 燃料乙醇的用途 85
3.3 纤维素降解 86
3.3.1 纤维素简介 86
3.3.2 产纤维素酶菌种来源 87
3.3.3 菌株富集培养与分离 87
3.3.4 菌株筛选 88
3.3.5 纤维素酶活性的测定 88
3.3.6 纤维素乙醇（Ligno-cellulosic Bio-Ethanol） 89
3.4 乙醇发酵 91
3.4.1 乙醇发酵简介 91
3.4.2 乙醇发酵流程 91
3.4.3 乙醇发酵类型 96
3.4.4 蒸馏 97
3.4.5 无水乙醇的生产方法 98
3.5 环境影响及其控制 99
3.6 不同原料制备乙醇产生的污染物 99
3.7 废弃物的处理 100
参考文献 101
第四章 制浆造纸 104
4.1 概述 104
4.1.1 制浆造纸的现状及发展 104
4.1.2 降解木质素的微生物 115
参考文献 123
4.2 降解木质素菌种的筛选 125
4.2.1 研究背景 125
4.2.2 降解木质素菌种的筛选 130
4.2.3 NM23-002菌种的筛选 137
4.2.4 黄酸-2的筛选及优化 140
参考文献 150
4.3 木质纤维素的预处理 152
4.3.1 木质纤维素的预处理的方法 152
4.3.2 木质纤维素的水解 153
4.3.3 纸浆卡帕值的测定 154
4.3.4 酸碱法预处理 155
4.3.5 菌种预处理 159
参考文献 159
4.4 生物漂白 160
4.4.1 研究背景 160
4.4.2 产木聚糖酶菌种的筛选及优化 168
4.4.3 木聚糖酶在生物漂白中的应用 174
4.4.4 木聚糖酶、漆酶混合酶液在纸浆漂白中的应用 175
4.4.5 结论 178
参考文献 178
4.5 新型清洁无污染制浆工艺条件的摸索 180
4.5.1 生物制浆的分类 180
4.5.2 木质素降解酶的应用 182
4.5.3 生物制浆技术工业化应用存在的技术难点及进展 184
4.5.4 芦苇制浆条件优化 186
4.5.5 构树纸浆条件优化 193
4.5.6 利用木质素酶提高纸浆质量的初步研究 203
4.5.7 发展前景及工作建议 207
参考文献 208
4.6 废纸脱墨 210
4.6.1 废纸脱墨原理 210
4.6.2 脱墨剂 211
4.6.3 废纸脱墨方法 212
4.6.4 酶法脱墨 217
4.6.5 酶法脱墨不足及展望 219
参考文献 219
第五章 餐厨垃圾发酵 221
5.1 餐厨垃圾的研究背景及前景 221
5.1.1 研究背景 221
5.1.2 餐厨垃圾的产生、特征、单独处理的必要性 222
5.1.3 国内外餐厨垃圾资源化处理技术现状 225
5.1.4 乳酸在国内外发展现状 228
5.1.5 利用餐厨垃圾生产乳酸研究现状 231
5.1.6 本研究的目的、意义和内容 231
5.1.7 堆肥技术的研究 233
5.1.8 国外的研究状况 236
5.1.9 餐厨垃圾厌氧发酵产沼气研究进展 237
5.2 乳酸菌分离纯化与鉴定 240
5.2.1 实验材料 240
5.2.2 主要实验仪器和设备 241
5.2.3 主要试剂 241
5.2.4 实验方法 242
5.3 餐厨垃圾堆肥 246
5.3.1 实验材料 246
5.3.2 主要实验仪器和设备 246
5.3.3 主要试剂 247
5.3.4 实验方法 247
5.3.5 各指标测定方法 248
5.3.6 单因素优化堆肥的试验方法 250
5.4 餐厨垃圾产乙醇的实验方法和材料 251
5.4.1 实验材料 251
5.4.2 实验方法 252
5.4.3 单因素实验 253
5.4.4 结论 255
5.5 餐厨垃圾产沼气实验材料与方法 255
5.5.1 实验材料 255
5.5.2 分析测定方法 257
5.5.3 餐厨垃圾理化性质及其厌氧发酵产气潜能研究 258
5.5.4 实验结果与分析 259
5.5.5 单因素和正交实验方法 260
参考文献 261