上册 1
第一章 化学基本概念和基本理论 1
一、物质的组成和分类 1
(一)物质分类概述 1
(二)组成物质的基本微粒 2
(三)元素 3
(四)无机化合物的主要类别 4
二、基本化学用语和化学基本量 10
(一)元素符号 10
(二)表示物质组成和结构的式子 10
(三)化合价 12
(四)化学方程式 14
(五)原子量和分子量 15
(六)摩尔 15
(七)酸、碱、盐的克当量 17
三、物质的变化 23
(一)物理变化和化学变化 23
(二)化学变化中的热效应 23
(三)无机反应基本类型 24
(四)氧化还原反应 25
(五)各类无机物之间的变化关系 34
四、溶液 42
(一)分散系 42
(二)液 溶质 溶剂 42
(三)溶解过程 43
(四)物质的溶解性和溶解度 43
(五)结晶和结晶水合物 45
(六)胶体溶液 46
五、物质结构和元素周期律 48
(一)原子结构 48
(二)元素周期律 61
(三)元素周期表 66
(四)化学键 分子的形成 79
(五)极性分子和非极性分子 83
(六)分子间作用力 氢键 84
(七)晶体结构 85
六、化学反应速度和化学平衡 92
(一)化学反应速度 92
(二)化学平衡 94
(三)化学平衡的移动 96
七、电解质溶液 101
(一)电解质的电离 101
(二)弱电解质的电离常数 103
(三)水的离子积常数与pH值 106
(四)离子反应 109
(五)盐的水解 112
(六)电池 电解 电镀 121
第二章 元素及无机化合物 130
一、非金属元素及其化合物 130
(一)非金属元素概述 130
(二)空气的成分与惰性气体 132
(三)水和氢气 132
(四)卤族元素 137
(五)氧族元素 147
(六)氮族元素 165
(七)碳族元素 180
二、金属元素及其化合物 192
(一)金属元素概述 192
(二)碱金属 201
(三)镁铝 201
(四)过渡元素 216
第三章 有关化学基本知识 232
一、有机化学概论 232
(一)有机物的特点 232
(二)有机物的分类 233
(三)有机化学基本概念 234
(四)有机物的命名 241
(五)有机化学反应类型 246
二、烃 259
(一)各类烃的比较 259
(二)石油和天然气 262
三、烃的衍生物 269
(一)衍生物的类别和性质 269
(二)烃和烃的衍生物的相互关系 274
(三)高级脂肪酸 275
(四)油脂 275
四、糖类 蛋白质 287
(一)糖类 287
(二)氨基酸 289
(三)蛋白质 290
五、合成有机高分子化合物 291
(一)概述 291
(二)合成材料 292