一、概述 1
（一）无土栽培的概念与分类 1
1．概念 1
2．分类 2
（二）无土栽培的特点 3
1．无土栽培的优越性 3
2．无土栽培的缺点 3
（三）无土栽培的应用范围 4
二、营养液 5
（一）配制营养液的水源选择 6
1．水源的选择 6
2．对水质的要求 7
（二）营养液浓度的表示方法 8
1．直接表示法 8
2．间接表示法 9
（三）营养液配方组成原则 10
1．必须含有植物必需的全部矿质元素 10
2．各种元素必须处于根系可吸收状态 10
3．各种营养元素要均衡 11
4．各种元素应具有较强的稳定性 11
5．总盐浓度要适宜 12
6．酸碱度要适宜 12
（四）营养液配制的原料及其特性 12
1．化学制剂的纯度 12
2．肥料及其特性 13
3．辅助物质 16
（五）营养液配制技术 17
1．配制原则 17
2．硬水营养液配制方法 17
3．肥料纯度及水中可利用营养的计算 18
4．浓缩液稀释法营养液配制技术 18
5．直接称量配制法 25
（六）营养液的管理 27
1．浓度的调整 27
2．酸碱度的调整 28
3．提高溶解氧的方法 30
4．营养液温度管理 31
三、基质 33
（一）基质的种类和特性 33
1．基质分类 33
2．常用基质 33
（二）基质的利用 37
1．基质的混合 37
2．基质的消毒 39
3．基质的更换 41
四、水培 42
（一）营养液膜技术 42
1．营养液膜栽培系统的结构 42
2．栽培技术 49
3．补液与换液 52
（二）深液流技术 52
1．泡沫塑料栽培槽深液流水培系统的结构与管理技术 52
2．砖混结构栽培槽深液流水培系统的结构与管理技术 65
（三）动态浮根技术 69
1．设施结构 69
2．管理技术 72
（四）浮板水培技术 74
1．深池浮板水培技术 74
2．浅池浮板水培技术 78
（五）管道水培技术 82
1．设施结构 82
2．管理技术 83
（六）鲁SC型无土栽培 85
1．设施结构 85
2．管理技术 87
（七）立管悬杯静止水培 88
1．栽培槽 88
2．立管 88
3．悬杯 89
4．管理技术 89
五、基质培 92
（一）砾培 92
1．设施结构 92
2．管理技术 96
（二）沙培 97
1．设施结构 98
2．管理技术 101
（三）岩棉培 103
1．开放式岩棉培 103
2．循环式岩棉培 109
（四）复合基质培 114
1．复合基质槽培 114
2．复合基质袋培 120
3．复合基质箱培 122
六、立体栽培 126
（一）叠盆式立柱栽培 126
1．基质培型叠盆式立柱栽培 126
2．水培型叠盆式立柱栽培 130
（二）复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培 132
1．设施结构、立柱制作与组装 133
2．管理技术 142
七、无土育苗 148
（一）穴盘育苗 148
1．穴盘 148
2．基质 149
3．播种 149
4．苗期管理 150
（二）平底盘育苗 152
（三）岩棉育苗 154
1．岩棉育苗块 154
2．播种与管理 155
3．移栽 156
（四）营养钵育苗 157
（五）其他育苗方式 160
1．定植环育苗 160
2．聚氨酯育苗 160
3．蛭石苗床育苗 160
4．丝瓜纤维育苗 161
5．纸卷育苗 161
（六）工厂化育苗 162
1．蔬菜工厂化育苗设施 162
2．育苗技术 164