第一章 农产品营销概述 1
第一节 市场农业与市场营销观念 1
第二节 农产品营销的特点与意义 4
第三节 农产品市场分析 5
第二章 农产品市场调研 10
第一节 农产品市场信息的概念及其收集与处理 10
第二节 农产品市场调查的内容与方法 12
第三节 农产品市场预测的内容与方法 15
第三章 农产品市场营销决策与营销计划 21
第一节 农产品市场营销决策 21
第二节 农产品营销计划 27
第四章 农产品营销的主要任务与组织形式 31
第一节 我国农产品营销的主要任务 31
第二节 农产品营销的组织形式 33
第五章 农产品市场营销的基本原则与基本手段 38
第一节 农产品市场营销的基本原则 38
第二节 农产品营销的基本手段 39
第六章 农产品市场营销人员 45
第一节 农产品市场营销人员基本素质与能力要求 45
第二节 农产品营销人员的仪表、语言与举止要求 48
第七章 农产品目标市场策略 53
第一节 目标市场的选择 53
第二节 进入和占领目标市场策略 54
第八章 农产品营销的产品策略 61
第一节 农产品概念与农产品生命周期 61
第二节 农产品营销的产品策略 65
第九章 农产品营销的价格策略 71
第一节 农产品的定价依据和定价目标 71
第二节 农产品定价方法 74
第三节 农产品定价策略 78
第十章 农产品销售渠道策略 82
第一节 农产品销售渠道的类型 82
第二节 农产品市场 83
第三节 中间商 86
第四节 销售渠道的选择 88
第十一章 农产品推销技巧 91
第一节 选择和确定潜在目标对象的技巧 91
第二节 接近目标对象技巧 94
第三节 促进成交技巧 97
案例一 天门市农民运销组织情况的调查 104
案例二 实施龙头带动战略 推进南丰蜜橘产业化经营 106
案例三 名牌 基地 市场——山东金乡开拓大蒜产地市场的启示 108