《做饭真简单 10分钟快手早餐》PDF下载

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  • 作  者:黄远燕主编
  • 出 版 社:南京:江苏美术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787534459993
  • 页数:159 页
图书介绍:早餐,作为睡醒后的第一餐,是一天中最不容易转变成脂肪的一餐,其重要性不容忽视。本书主要为您解决早餐的种种问题,教您如何快手制作简单、美味以及搭配营养十足的早餐。本书共包括粥、粉、面、饼、汤羹、饮品等70款早餐。

最健康的早餐 8

不吃早餐引发的健康问题 10

早餐常见食材处理技巧 13

烹饪疑难 15

常见食材的营养与功效 16

第1天 20

蔬菜馒头粥 20

米饭鸡蛋饼 22

第2天 24

紫薯饮 24

洋葱炒宽面 26

第3天 28

红枣绿豆粥 28

白灼莴笋丝 30

第4天 32

玉米糊 32

鸡蛋面 34

第5天 36

芥菜山药羹 36

蚝油捞面 38

第6天 40

玫瑰蜂蜜茶 40

牛油糖吐司 42

第7天 44

燕麦红枣粥 44

藕丸 46

第8天 48

酸奶水果沙拉 48

红豆饼 50

第9天 52

芝麻萝卜丝 52

韭菜鸡蛋水饺 54

第10天 56

牛奶蛋花 56

洋葱猪肝面 58

第11天 60

鱼丸蔬菜汤 60

豆豉拌面 62

第12天 64

山药牛奶粥 64

火腿蛋三文治 66

第13天 68

八宝茶 68

香芋饼 70

第14天 72

雪梨枸杞茶 72

土豆饼 74

第15天 76

银鱼蛋羹 76

茄子饺 78

第16天 80

虾仁豆腐羹 80

黄金馒头 82

第17天 84

白灼娃娃菜 84

鲜肉水饺 86

第18天 88

香蕉银耳羹 88

双丝炒面 90

第19天 92

香蕉奶 92

鸡蛋卷饼 94

第20天 96

翡翠羹 96

白菜煎饼 98

第21天 100

红豆年糕汤 100

虾饺 102

第22天 104

清香红茶粥 104

木耳猪肉炒面 106

第23天 108

木瓜豆腐奶羹 108

清炒莴笋 110

第24天 112

南瓜浓汤 112

炒土豆丝 114

第25天 116

红薯羹 116

番茄炒面 118

第26天 120

皮蛋瘦肉粥 120

胡萝卜鸡蛋丸 122

第27天 124

韭菜猪红汤 124

清炒荷兰豆 126

第28天 128

咸蛋肉丝粥 128

甜椒炒土豆 130

第29天 132

高汤菠菜面 132

炒红薯 134

第30天 136

草莓燕麦粥 136

豆腐饼 138

第31天 140

家常凉面 140

奶油玉米 142

第32天 144

虾仁香菇粥 144

凉拌菠菜 146

第33天 148

苹果薏仁茶 148

时蔬炒面 150

第34天 152

枸杞蜂蜜饮 152

炒乌冬面 154

第35天 156

蔬菜宽面 156

香甜蔬菜沙拉 158