第一章 导言 1
第一节 什么是职业技术院校顶岗实习 1
一、实习与顶岗实习 1
（一）实习 1
（二）顶岗实习 2
（三）普通实习与顶岗实习的关系 5
二、顶岗实习的特点 6
（一）兼具教育性与职业性 6
（二）国家政策导向的强制性 7
（三）强调实践教学与工作过程相结合 7
（四）贯穿实践阶段（至少半年）的始终 7
（五）学生在真实的工作岗位上进行综合能力训练 8
（六）参与顶岗实习的学生具有双重身份 8
（七）学习内容更有针对性 8
（八）学生管理的复杂性 9
（九）途径的多样化 9
三、顶岗实习的类型 9
（一）集中顶岗实习和分散顶岗实习 10
（二）教学顶岗实习和毕业顶岗实习 11
第二节 职业技术院校顶岗实习的意义 12
一、职业教育发展与经济社会发展 12
（一）经济发展对职业教育的作用 12
（二）职业教育对经济社会发展具有促进作用 13
二、顶岗实习与职业教育发展 15
（一）顶岗实习体现了职业教育的“职业性” 15
（二）顶岗实习是促进职业教育健康发展的有效模式 15
三、顶岗实习与学生的职业发展 16
（一）锻炼学生人际交往能力和沟通能力 17
（二）强化学生的职业意识 17
（三）提高学生的专业操作技能 17
（四）开阔学生的视野 18
（五）增强学生终身学习的意识 18
第三节 若干国家职业技术院校的顶岗实习 18
一、顶岗实习在德国 18
（一）德国“双元制”职业教育的发展背景 18
（二）“双元制”背景下顶岗实习的发展轨迹 20
（三）“双元制”实施过程中顶岗实习的特征 22
二、顶岗实习在美国 23
（一）美国合作教育发展的背景与模式 23
（二）合作教育背景下顶岗实习发展的历史轨迹 25
（三）合作教育实施过程中顶岗实习的特征 27
三、顶岗实习在日本 28
（一）日本产学合作的历史背景与模式 28
（二）日本产学合作背景下职业技术院校学生顶岗实习的特征 29
四、顶岗实习在澳大利亚 30
（一）“TAFE”学院概述 30
（二）校企合作背景下“TAFE”学院顶岗实习的发展 30
（三）校企合作背景下“TAFE”学院顶岗实习的类型 31
（四）校企合作背景下“TAFE”学院顶岗实习的特征 31
第四节 职业技术院校顶岗实习在我国的沿革 32
一、职业技术院校顶岗实习在我国的提出 32
二、职业技术院校顶岗实习在我国的演变 34
三、职业技术院校顶岗实习在我国的趋势 37
（一）政府主导化 37
（二）内容合理化 38
（三）形式多样化 38
（四）管理规范化 38
（五）管理网络化 39
（六）管理人性化 39
第二章 职业技术院校顶岗实习的理论基础 41
第一节 职业技术院校顶岗实习的研究概述 41
一、合作教育与职业院校顶岗实习 41
（一）合作教育的形成与发展 41
（二）合作教育的基本内涵及其标准 42
（三）合作教育在我国的发展及模式解析 44
（四）合作教育与顶岗实习 48
二、工学结合与职业技术院校顶岗实习 48
（一）工学结合的内涵 48
（二）工学结合的基本类型 50
（三）实施工学结合的基本思路 51
（四）工学结合理念下的顶岗实习 54
第二节 职业技术院校顶岗实习的理论基础 58
一、职业技术院校顶岗实习的实践认识论基础 58
二、职业技术院校顶岗实习的教育学基础 59
（一）凯辛斯泰纳的劳作教育理论 59
（二）黄炎培的“做学合一”教育思想 60
（三）陶行知的“知行合一”教育思想 60
三、职业技术院校顶岗实习的心理学基础 61
（一）建构主义理论 61
（二）多元智能理论 62
第三节 职业技术院校顶岗实习相关主体 62
一、职业技术院校 62
二、企业 64
三、政府 66
四、职业技术院校学生及其家长 68
（一）职业技术院校学生 68
（二）职业技术院校学生的家长 71
第三章 职业技术院校顶岗实习的准备 73
第一节 职业技术院校顶岗实习的课程开发 73
一、职业技术院校顶岗实习的课程目标 73
（一）课程目标的内容 73
（二）目标构建的原则 74
（三）顶岗实习目标构建示例 75
二、职业技术院校顶岗实习的课程结构和内容 76
（一）专业理论知识 76
（二）职业素养 76
（三）专业技能 77
三、职业技术院校顶岗实习的校本教材编写 79
（一）顶岗实习校本教材建设的必要性 79
（二）顶岗实习校本教材的组成 80
（三）顶岗实习校本教材的编写原则 80
第二节 职业技术院校顶岗实习的教学 87
一、职业技术院校学生顶岗实习前要达到的知识和技能标准 87
（一）基本文化知识 87
（二）专业基础知识 87
（三）专业技能 87
（四）职业资格证书的准备 88
二、职业技术院校顶岗实习教学的心理准备 88
（一）挫折教育 88
（二）人际关系教育 88
（三）角色心理教育 89
（四）从基层做起的期待教育 89
（五）职业道德教育 89
（六）保守商业机密教育 89
（七）安全教育 90
三、职业技术院校顶岗实习教学的时间和空间 90
四、职业技术院校顶岗实习教学的形式 90
第三节 职业技术院校顶岗实习的制度安排 91
一、职业技术院校顶岗实习规章制度的意义 91
（一）顶岗实习制度是学生完成顶岗实习的保障 91
（二）顶岗实习制度为学生和教师提供指导 92
（三）顶岗实习制度是学生成绩考核的依据之一 92
二、职业技术院校顶岗实习规章制度的内容 93
（一）明确顶岗实习的意义和要求 93
（二）确定顶岗实习的组织、管理和活动方式 93
（三）完善顶岗实习的体系 94
（四）明晰各方的主要职责 94
（五）规定顶岗实习的实施过程 96
三、职业技术院校顶岗实习协议的内容 97
（一）顶岗实习企业、学校和学生享有的权益和应履行的义务 97
（二）顶岗实习中的请假问题 97
（三）顶岗实习中意外伤害的责任问题 97
第四章 职业技术院校顶岗实习的实施 118
第一节 职业技术院校顶岗实习的管理人员职责 118
一、学院顶岗实习领导小组职责 118
二、教务处的职责 118
三、院系职责 119
四、专业导师职责 120
五、职业导师职责 121
第二节 职业技术院校顶岗实习存在的问题 124
一、顶岗实习问题频出的原因简析 124
（一）政府政策层面 125
（二）学校层面 125
（三）企业层面 126
（四）家长层面 126
（五）学生层面 127
二、顶岗实习经常出现的问题类型 127
（一）政府指导力度弱化 128
（二）学校监督职责淡化 128
（三）企业被动对待顶岗实习学生 129
（四）学生离岗现象严重 130
三、顶岗实习中安全事故的预防与处理 132
（一）顶岗实习期间的安全事故 132
（二）顶岗实习中安全事故的预防和处理 132
（三）顶岗实习中安全事故的法律责任问题 138
第三节 职业技术院校顶岗实习的过程管理 142
一、职业技术院校顶岗实习学生进入岗位 142
（一）规范顶岗实习行为 142
（二）做好学生的思想教育工作 142
二、职业技术院校顶岗实习纪律与职责 145
三、职业技术院校顶岗实习的工作管理 151
（一）完善工作管理制度 151
（二）以人为本，实施柔性过程管理 152
（三）加强质量监控 153
四、职业技术院校顶岗实习的生活管理 158
（一）学校与实习单位沟通，对学生的生活给予一定的帮助和支持 158
（二）引导学生自我教育和管理 159
第五章 职业技术院校顶岗实习的考核 163
第一节 职业技术院校顶岗实习的过程考核 163
一、职业技术院校顶岗实习考核的时间、形式、方法、内容 163
（一）顶岗实习考核的时间 163
（二）顶岗实习考核的方法与形式 164
（三）顶岗实习考核的内容 167
二、职业技术院校顶岗实习日志的模板与写作 168
（一）顶岗实习日志要符合顶岗实习的总体任务与目标 168
（二）顶岗实习日志的写作意义 168
（三）顶岗实习日志的记录要求 169
（四）顶岗实习日志的记录内容 170
（五）顶岗实习日志的记录方法 170
（六）顶岗实习日志的记录模板 170
三、职业技术院校顶岗实习报告的模板与写作 181
（一）实习报告的前期准备工作 181
（二）实习报告的格式要求 182
（三）实习报告的写作模板及范例 183
第二节 职业技术院校顶岗实习的结果考核 196
一、职业技术院校顶岗实习成绩的考核 196
（一）顶岗实习成绩考核概述 196
（二）顶岗实习成绩的考核办法 196
二、职业技术院校顶岗实习结果的认定 201
三、职业技术院校顶岗实习过程的反思与校正 203
（一）职业素养有待提高 203
（二）技术素养需要增强 204
（三）管理素养应当提升 204
附录 207
附录一 教育部、财政部《中等职业学校学生实习管理办法》（2007） 207
附录二 教育部、财政部、中国保险监督管理委员会《关于在中等职业学校推行学生实习责任保险的通知》（2009） 209
附录三 教育部《职业学校学生顶岗实习管理规定（试行）（征求意见稿）》（2012） 212
参考文献 216
索引 218