第一章 课程和课程开发导论 1
第一节 课程和职业课程 1
第二节 课程开发 10
第二章 高职职业课程开发的理念 14
第一节 高职职业课程观 14
第二节 职教课程开发模式 19
第三节 我国高职职业课程的开发 26
第三章 高职职业课程开发的理论基础 29
第一节 系统理论和方法 29
第二节 现代学习心理学理论 33
第三节 知识、知识结构及其建构 38
第四节 技能、技能结构及建构 46
第五节 心智技能结构及其建构 51
第六节 能力、能力结构及其建构 63
第七节 素质观、素质结构及其建构 70
第四章 高职职业课程开发的若干问题 77
第一节 高职职业课程开发的原则 77
第二节 高职职业课程开发的基本策略 79
第三节 高职职业课程开发的主要方法 81
第四节 高职职业课程开发流程 82
第五节 高职职业课程开发的核心问题 87
第六节 高职职业课程的设计 92
第五章 高职职业课程开发的基础——职业工作分析 96
第一节 工作分析在高职职业课程开发中的价值 96
第二节 高职职业课程开发中的工作分析 97
第三节 行动领域的开发与设计要素 101
第六章 高职教育项目课程的开发 106
第一节 项目课程概述 106
第二节 项目课程开发的原则和流程 108
第三节 高职项目课程开发的主要方法 110
第四节 项目课程（体系）教学文件的编写 118
第七章 高职学习领域课程的开发 136
第一节 学习领域课程及其开发 136
第二节 行动领域的开发与设计 138
第三节 学习领域的开发与设计 145
第四节 学习情境的开发与设计 170
第八章 高职公共平台课程的开发 182
第一节 高职公共平台课程概述 182
第二节 高职公共平台课程开发的程序和方法 183
第三节 高职公共平台课程开发的整合法 187
第四节 高职公共平台课程开发案例 189
第九章 高职课程的实施 198
第一节 课程实施概述 198
第二节 行动导向教学 200
第三节 行动导向教学的若干有效方法 202
第十章 高职职业课程开发评价 220
第一节 课程开发评价概述 220
第二节 高职职业课程开发的过程评价和质量控制 222
第三节 高职职业课程开发的整体评价 226
第十一章 生物技术及应用专业课程开发 230
第一节 课程体系开发的基本信息 230
第二节 课程体系开发与设计 233
第三节 课程开发与设计 266
第十二章 多媒体设计与制作专业课程开发 285
第一节 课程开发基本信息 285
第二节 课程体系开发与设计 289
第三节 课程开发与设计 314
主要参考文献 321