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《107种西式点心》PDF下载
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作 者：黎国雄主编
出 版 社：南京：译林出版社
出版年份：2017
ISBN：9787544769242
页数：160 页
图书介绍：《107种西式点心》一书分三部分介绍了107种西式点心，读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，材料间的用料搭配更是精确到克，即便是初学者，也可以轻松上手。
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