第一章 概述 1
第二章 水稻的形态与生长发育 14
第一节 水稻的经济特点与生态类型 14
第二节 水稻的营养生长与叶龄模式 19
第三节 水稻的生殖生长与高产潜力 33
第三章 水稻培育壮秧与高产栽培技术 44
第一节 水稻培育壮秧技术 44
第二节 适时早插，合理密植 57
第三节 简塑钵盘育苗与栽培技术 59
第四节 水稻施肥技术 62
第五节 水稻灌溉技术 70
第六节 井灌种稻栽培技术 76
第七节 盐碱地水稻栽培技术 83
第四章 水稻主要新品种 91
第一节 水稻优良品种在生产中的作用 91
第二节 水稻中早熟品种 92
第三节 水稻中熟品种 100
第四节 水稻中晚熟品种 106
第五节 水稻晚熟品种 121
第五章 水稻主要病虫草害及防治技术 128
第一节 水稻主要病害及防治 128
第二节 水稻主要虫害及防治 138
第三节 稻田主要杂草种类及防除 149
第六章 绿色无公害优质水稻栽培技术 163
第一节 绿色无公害优质水稻生产的意义 163
第二节 绿色无公害优质水稻及其概念 164
第三节 绿色无公害优质水稻的合理施肥技术 166
第四节 绿色无公害优质水稻的病虫草害综合防治技术 171