第1章 我国生猪年度供给量预测 1
1.1我国生猪供给变动趋势分析 1
1.2生猪供给量预测研究综述 5
1.3生猪供给量影响因素分析 8
1.4生猪供给量预测模型 11
1.5生猪年度供给量的情景预测 16
1.6本章小结 18
第2章 我国生猪年度拟需求量预测和供需协调度测算 19
2.1拟需求量的定义 20
2.2猪肉拟需求量影响因素分析 21
2.3我国生猪年度拟需求量预测 25
2.4供需协调度的定义 31
2.5我国生猪供需协调度测算 32
2.6本章小结 33
第3章 生猪养殖业综合生产能力评价 34
3.1生猪养殖业综合生产能力 34
3.2生猪养殖业综合生产能力评价研究综述 36
3.3我国生猪养殖业综合生产能力评价方法 38
3.4我国生猪养殖业综合生产能力评价指标体系 41
3.5我国生猪养殖业综合生产能力评价 44
3.6本章小结 52
第4章 我国生猪养殖业区域布局优化 53
4.1我国生猪养殖业区域布局现状 53
4.2生猪养殖业区域布局优化研究综述 55
4.3我国生猪养殖业区域布局影响因素分析 57
4.4我国生猪养殖业区域布局优化模型的建立 61
4.5模型求解及结果分析 67
4.6本章小结 70
第5章 我国原料奶供给量预测 71
5.1原料奶供给量研究综述 71
5.2我国原料奶生产趋势与现状分析 72
5.3我国原料奶供给量主要影响因素分析 75
5.4我国原料奶供给量预测模型 78
5.5预测结果及分析 80
5.6本章小结 82
第6章 我国原料奶拟需求量预测和供需协调度测算 84
6.1奶类需求量研究综述 84
6.2我国原料奶拟需求量界定 86
6.3我国原料奶拟需求量分析及预测 89
6.4我国原料奶供需协调度测算 92
6.5本章小结 93
第7章 我国原料奶综合生产能力评价 94
7.1原料奶综合生产能力研究综述 94
7.2我国奶业生产能力现状 96
7.3我国原料奶综合生产能力评价指标体系 97
7.4我国原料奶综合生产能力评价结果 100
7.5本章小结 105
第8章 我国奶牛养殖区域布局优化 107
8.1我国奶牛养殖区域布局现状 107
8.2我国奶牛养殖区域布局主要影响因素分析 112
8.3我国奶牛养殖区域布局优化模型的建立 120
8.4模型测算结果及分析 125
8.5本章小结 127
第9章 主要研究结论与建议 128
9.1关于生猪供需和生产区域布局 128
9.2关于原料奶供需和生产区域布局 136
参考文献 141