概述 2
什么是基因？ 2
基因的类别 4
基因工程的兴起 7
基因工程的意义 8
我国基因研究的成果 9
基因突变 10
基因重组 13
转基因技术 15
基因工程的应用 19
人类基因探秘 30
出生之谜 30
孩子为什么会像父母？ 32
双胞胎都一样吗？ 35
近亲结婚的恶果 37
睡眠长短由基因控制 39
人类奴性基因 41
疲劳基因 43
太空椒 109
棉花不长虫了！ 112
能抗癌的番茄 113
改变基因的食物 115
转基因食品 119
多彩的玉米 120
动物与人类的亲密接触 124
猿是人类的祖先 124
可爱的小老鼠 128
狗是人类最好的朋友 131
鸡的基因图谱 133
疯了的牛 135
塞舌尔莺改进后代遗传质量的行为 137
气候变化改变动物基因 138
与生俱来的病痛 142
哪些病是与生俱来的？ 142
基因治疗技术 149
基因突变导致遗传性视网膜病变 151
肥胖的身体带来的不便 152
瘦蛋白基因 155
寿命的性别差异 157
种族体质的“优劣” 158
复活史前巨兽是真的吗？ 168
科学家对于复活恐龙的努力 168
猛犸象干尸的发现 173
袋狼是什么狼？ 178
基因探寻世界未解之谜 182
左撇子更聪明吗？ 182
人类利他行为与基因有关 185
人类智慧起源之谜 187
艾滋病病毒从哪里来？ 191
人的头颅可以移植吗？ 197
基因工程的展望 202
基因工程与医药卫生 202
基因工程与农牧业 203
基因工程与环境保护 204
转基因食品的发展 207
转基因食品的安全性 208
基因技术：进退两难的境地 211
后基因组生物学研究 213