《2014-2015进口葡萄酒鉴赏购买指南 全面升级改版》PDF下载

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  • 作  者:《美食与美酒》杂志社编著
  • 出 版 社:北京:北京联合出版公司
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787550225756
  • 页数:347 页
图书介绍:国内第一本高品质的葡萄酒年鉴,涵盖信息丰富,收录了2014~2015年最新最全的葡萄酒资讯。本书汇集国内多位专家、品酒师、酿酒商、专栏作家等多领域专业人士,内容权威且专业,旨在为中国的葡萄酒爱好者们提供随时可以在市场上购买到,适合日常饮用的最佳酒款。

序 4

编者序:亲近葡萄酒 5

葡萄品种介绍 8

本书阅读导航 26

2014葡萄酒买手选购攻略 28

法国 51

豪庄赛格拉城堡头等苑二级正牌干红葡萄酒 51

铁堡金盾费里埃古堡第二标干红葡萄酒 52

奥芭奇蒙裴洛庄园干红葡萄酒 53

赛格拉庄园第二标干红葡萄酒 53

杜波殿公司肯特格丽庄园索甸甜白葡萄酒 54

罗蒂尼古堡干红葡萄酒 55

柏菲露丝庄园干红葡萄酒 55

大炮嘉芙丽副牌干红葡萄酒 57

罗尔古堡圣爱美浓特级红葡萄酒 58

圣达美隆特级干红葡萄酒 59

考维酒园波美侯珍藏干红葡萄酒 59

爱柏夏布利一级葡园干白葡萄酒 61

麓美庄园夏布利克罗济贫院特级萄园干白葡萄酒 62

路易亚都世家馥若葡萄园上等苑法定产区干红葡萄酒 63

爱柏热夫雷-尚贝丹产区干红葡萄酒 63

约瑟夫杜鲁安宝力梦夏思干白葡萄酒 64

路易乐图戈东查理曼干白葡萄酒 64

路易乐图戈东格朗赛干红葡萄酒 65

路易亚都世家桑田奈玛尔特葡萄园法定产区干红葡萄酒 66

爱柏波马尔产区干红葡萄酒 67

帕瑞特酒庄波马尔一级苑吕吉昂干红葡萄酒 67

天使坡酒庄干白葡萄酒 69

天使坡酒庄干红葡萄酒 70

巴罗什酒庄教皇新堡干红葡萄酒 70

奥哈多尔教皇葡园干红葡萄酒 71

御圣园教皇新堡干红葡萄酒 71

吉佳乐世家教皇新堡法定产区干红葡萄酒 72

威菲庄园新教皇新堡干红葡萄酒 72

吉歌浓庄园新教皇堡摄政苑干红葡萄酒 73

月桂花冠教皇新堡干红葡萄酒 74

佳纳斯酒庄罗讷河谷产区干红葡萄酒 74

嘉伯乐高纳干红葡萄酒 75

吉佳乐世家吉贡达法定产区干红葡萄酒 76

嘉伯乐克罗兹埃米尔塔日德拉贝庄园红葡萄酒 76

圣约瑟夫酒庄干红葡萄酒 77

悍马酒庄干红葡萄酒 77

阿兰沙伯浓酒庄灵鸟混合特酿红葡萄酒 79

狄罗庄园歌海娜西拉佳利酿珍酿干红葡萄酒 80

阿兰沙伯浓酒庄活泉混合特酿干红葡萄酒 80

豪斯古堡干红葡萄酒 81

双匙宝地园红葡萄酒 82

双匙寻梦园红葡萄酒 82

多玛士嘉萨酒庄磨坊系列古桥干白葡萄酒 83

多玛士嘉萨酒庄嘉萨特级干红葡萄酒 83

兰柯玫瑰红葡萄酒 85

公牛园酒庄干红葡萄酒 86

西蒙古堡干红葡萄酒 86

亨利博卢瓦庄园波梅干白葡萄酒 89

亨利博卢瓦庄园新贵干白葡萄酒 90

茉莉雯桑塞尔干白葡萄酒 90

茉莉雯艾迪苏维翁干白葡萄酒 91

悦伟酒庄高地干白葡萄酒 91

唐培里侬香槟王 93

玛姆拉露香槟 94

玛姆红带年份香槟 95

玛姆克拉芒白中白尊选香槟 95

沙龙帝皇白中白香槟 96

汉诺白中白香槟 96

菲丽宝娜白葡萄香槟 97

堡林爵丰年香槟酒 98

路易王妃珍藏白之白香槟 99

蒂姿艾沐香槟 99

巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟 100

巴黎之花美丽时光极致年份玫瑰香槟 101

巴黎之花美丽时光极致年份香槟 101

瓦涅尔法尼尔酒庄列级葡萄园香槟 102

伯纳特特级葡萄园极品白半干型香槟 103

宝禄爵天然型年份香槟 103

杜洛儿霞多丽香槟 104

宝禄爵白中白年份香槟 105

罗斯柴尔德白中白香槟 105

泰亭哲绝干香槟 106

泰亭哲伯爵白中白香槟 107

罗兰百悦特酿桃红香槟 107

婷芭克世家特酿薏丝林阿尔萨斯法定产区干白葡萄酒 109

乔士迈庄园汉斯特级葡萄园雷司令白葡萄酒 110

阿贝王子雷司令干半白葡萄酒 111

乔士迈庄园阿尔萨斯喜悦琼瑶浆白葡萄酒 111

意大利 117

潘丽赛罗酒庄朗格尼比奥罗干红葡萄酒DOC级 117

马佳连妮巴罗露干红葡萄酒 118

普鲁诺托巴洛洛干红葡萄酒 118

迈克基阿罗酒庄巴罗洛托妮诺保证法定产区干红葡萄酒 119

奥得罗巴罗洛威列罗干红葡萄酒 120

罗吉奥酒庄瑟拉伦尼比奥罗干红葡萄酒DOCG级巴罗罗法定产区 121

罗杰奥酒庄特酿尼比奥罗干红葡萄酒 121

醉芙蓉酒庄巴洛洛干红葡萄酒 122

嘉雅格罗米斯果园巴罗洛保证法定产区干红葡萄酒 123

巴伐低音提琴巴鲁卢干红葡萄酒 123

贝萨诺芭芭斯克干红葡萄酒 124

奥得罗巴巴罗斯经典干红葡萄酒 125

迈克基阿罗酒庄芭芭罗斯保证法定产区干红葡萄酒 125

内华城堡巴巴拉斯高干红葡萄酒 126

内华城堡山度园珍藏干红葡萄酒 126

普鲁诺托巴巴莱斯科干红葡萄酒 127

潘丽赛罗酒庄芭芭罗斯万诺图红葡萄酒 128

潘丽赛罗酒庄芭芭罗斯毕欧娜干红葡萄酒 128

艾琳娜沃尔什凯斯特琼瑶浆干白葡萄酒 131

歌塔希翠美纳干白葡萄酒 131

艾格尼博嘉红单一可尔维纳干红葡萄酒 132

卓林阿马罗奈干红葡萄酒 132

托马斯酒庄瓦尔普利切拉经典阿马罗内干红葡萄酒 133

马西阿马罗内经典海岸区果园干红葡萄酒 133

麓鹊布鲁诺干红葡萄酒 135

麓鹊干红葡萄酒 136

皮亚尼罗斯干红葡萄酒 136

莫尔末特干红葡萄酒 137

坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红葡萄酒 137

奥莱娜小岛基昂蒂经典干红葡萄酒 138

安东尼世家-帕西诺修道院存酿干红葡萄酒 138

马泽世家凤都城堡基昂蒂经典保证法定产区红葡萄酒 139

马泽世家凤都奇安蒂经典干红葡萄酒 139

花思蝶力宝山路珍藏干红葡萄酒 140

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺干红葡萄酒 141

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺布鲁诺干红葡萄酒DOCG级 141

安东尼世家平安园布鲁诺干红葡萄酒 142

伯爵山庄梦迪保罗干红葡萄酒 143

黑牌蒙斯娜精选干红葡萄酒 143

班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺干红葡萄酒 144

卡米利亚诺布鲁诺蒙太奇诺干红葡萄酒 144

桑普酒庄龙奈尔干红葡萄酒 145

奥特斯诺酒庄蒙太奇诺干红葡萄酒 146

奥特斯诺酒庄蒙太奇诺布鲁诺干红葡萄酒 146

朴奈达酒庄帕西拖甜白葡萄酒 149

多娜佳塔酒园风之子甜白葡萄酒 150

菲维亚托夏莫尼干红葡萄酒 150

菲维亚托勒卡路甜白葡萄酒 151

西班牙 157

波罗多陈酿干红葡萄酒 157

阿里昂干红葡萄酒 158

神之水滴庄园斗罗河区干红葡萄酒 159

摩罗酒庄莫里干红葡萄酒 159

莫瑞塔-伊格庄园珍藏干红葡萄酒 161

莫瑞塔精选干红葡萄酒 162

雷米瑞干红葡萄酒 162

威邦帝国陈酿干红葡萄酒 163

维纳桐陈酿级干红葡萄酒 164

橡树河畔雅丹莎干红葡萄酒 165

河石庄园D.O.顶级干红葡萄酒 165

雄鹿堡至尊珍藏级干红葡萄酒 166

雄鹿堡经典珍藏级干红葡萄酒 166

帝国田园特级珍藏干红葡萄酒 167

奥瓦帕乐酒庄泰拉赛干红葡萄酒 168

桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒 169

桃乐丝特选大古堡干红葡萄酒 169

莺歌园珍藏级干红葡萄酒 171

阿塔拉干红葡萄酒 171

比那25雪莉甜葡萄酒 173

卢士涛路爱可干型雪莉葡萄酒 174

卢士涛圣爱米路PX甜型雪莉葡萄酒 174

葡萄牙 179

格兰姆木桶陈酿波特酒 179

格拉汉姆茶色波特酒 179

德国 185

布施庄园珍藏雷司令 185

朗酒庄仙境园精选薏丝琳甜白葡萄酒 185

沃尔莱茨古堡庄园晚收雷司令干白葡萄酒 187

巴斯曼特选雷司令干白葡萄酒 189

德国金冰王白葡萄酒 189

雨博酒庄斯泊园黑皮诺老藤佳酿 191

奥地利 195

高博古堡贵腐雷司令甜白葡萄酒 195

施格兰酒庄冰酒 195

匈牙利 199

皇家托卡伊贵腐埃苏甜白葡萄酒 199

奥廉穆斯托刻伊阿苏甜白葡萄酒 199

希腊 203

佳雅酒庄阿西提克干白葡萄酒 203

佳雅酒庄阿基迪克干红葡萄酒 203

南非 209

布朗庄园珍藏西拉干红葡萄酒 209

亭园西拉赤霞珠干红葡萄酒 210

薇芳酒庄C系列干红葡萄酒 210

沃悦客酒庄三位开普敦仕女干红葡萄酒 211

克莱坦亚康斯坦天然甜白葡萄酒 211

美国 219

加州世酿伯格酒庄白中白起泡葡萄酒 219

卡布瑞酒窖白苏维翁白葡萄酒 220

山脊庄园丽山夏多内干白葡萄酒 220

山脊庄园圣克鲁兹山干红葡萄酒 221

加州金粉黛尔老藤干红葡萄酒 221

烟囱石赤霞珠干红葡萄酒 222

啸鹰庄颂维翁干红葡萄酒 222

金凯纳帕溪谷云庄赤霞珠干红葡萄酒 223

松林纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒 224

酒徒干红葡萄酒 224

贝灵哲庄园纳帕溪谷精选加本力苏维翁干红葡萄酒 225

宝贺斯(宝库)嘉本纳沙威浓红葡萄酒 226

酩岸赤霞珠干红葡萄酒 227

约瑟夫菲尔普斯酒园加本力苏维翁干红葡萄酒 227

顶圣酒庄艾露干红葡萄酒 228

德利卡黑骏马卡本妮苏维翁干红葡萄酒 229

黑骏马酒庄战马干红葡萄酒 229

鹿跃酒窖狩猎神卡本妮苏维翁干红葡萄酒 230

纳帕溪谷珍藏颂维翁干红葡萄酒 230

蒙大菲酒园纳帕溪谷黑品乐干红葡萄酒 231

帕尔美干红葡萄酒 231

姚明纳帕溪谷赤霞珠干红葡萄酒 232

嘉威逊贝露娃干红葡萄酒 233

罗斯福酒园老藤黑牌窖选干红葡萄酒 233

都兰精选黑品乐干红葡萄酒 235

歌瑞玛酒园黑皮诺干红葡萄酒 236

玛尔玛桃乐丝黑比诺干红葡萄酒 236

云雀赤霞珠干红葡萄酒 237

智利 243

卡萨布兰卡酒庄尼伯乐特酿珍藏干红葡萄酒 243

卡萨布兰卡酒庄尼博山庄系列梅洛干红葡萄酒 243

桑塔丽塔三丽人干红葡萄酒 245

古仙露赤霞珠珍藏干红葡萄酒 246

维斯特玛庄园珍藏干红葡萄酒 246

瑞圣皇家典藏干红葡萄酒 247

冰川酒庄格丽系列赤霞珠干红葡萄酒(单一酒园) 247

冰川酒庄格丽系列限量版干红葡萄酒 248

埃德华兹酒园黑牌尚品特级干红葡萄酒 249

埃德华兹黑牌特级干红葡萄酒 249

圣卡罗世纪传承干红葡萄酒 250

安图干红葡萄酒 250

干露侯爵卡麦妮干红葡萄酒 251

圣地酒园-天际干红葡萄酒 251

埃德华兹酒园窖藏梅尔别克干红葡萄酒 252

云顶至尊干红葡萄酒 252

米高桃乐丝波涛伯爵干红葡萄酒 253

阿根廷 259

美贝园至尊珍藏玛碧干红葡萄酒 259

乐夫普勒安第斯特酿珍藏马尔贝克干红葡萄酒 260

乐夫普勒安第斯精选干红葡萄酒 260

蒙德尔菲科洛达干红葡萄酒 261

蒙德尔阿姆斯干红葡萄酒 262

蒙德尔马贝克干红葡萄酒 262

风之语风神干红葡萄酒 263

安第麓纳珍藏马贝克干红葡萄酒 264

安第麓纳作品一号红葡萄酒 265

AG47马尔贝克西拉干红葡萄酒 265

德米诺酒庄苏珊珍藏马尔贝克干红葡萄酒 266

银谷马尔贝克精选干红葡萄酒 267

德米诺酒庄印象干红葡萄酒 267

澳大利亚 273

杰卡斯约翰西拉加本纳干红葡萄酒 273

杰卡斯1837索威号加本纳梅洛干红葡萄酒 274

麦格根黑牌干红葡萄酒 274

麦格根克莱尔谷“菁英”设拉子干红葡萄酒 276

泰来斯珍藏干红葡萄酒 276

派克酒庄珍藏西拉干红葡萄酒 277

澳大利亚禾富酒园总统特选南澳设拉子干红葡萄酒 278

禾富酒园金牌设拉子干红葡萄酒 278

奔富酒园BIN138干红葡萄酒 279

盖世特级设拉子干红葡萄酒 280

双掌(驿园)穗乐仙红葡萄酒 280

双掌(画廊系列)加本纳玛碧干红葡萄酒 281

特思纳艾尔伯特西拉干红葡萄酒 281

御兰堡八音桶干红葡萄酒 282

拉瑞肯酒庄西拉干红葡萄酒 283

约翰杜瓦尔恩蒂西拉红葡萄酒 283

托布雷酒园伐木工干红葡萄酒 284

索莱酒园1号设拉子干红葡萄酒 284

托布雷酒园小农庄干红葡萄酒 285

格雷策华莱士干红葡萄酒 286

格雷策主教红葡萄酒 286

美石设拉子红葡萄酒 287

黑牌巴罗萨珍藏莎瑞斯干红葡萄酒 288

翰斯科凯尼顿干红葡萄酒 288

紫蝴蝶古老花园干红葡萄酒 289

马华克巴洛萨特酿干红葡萄酒 290

乐民酒园八首歌设拉子红葡萄酒 290

首彩伊甸山谷雷司令干葡萄酒 292

普西河谷雷司令干白葡萄酒 292

葡萄之路莎当妮干白葡萄酒 294

葡萄之路设拉子干红葡萄酒 295

紫蝴蝶露露干白葡萄酒 295

安戈瓦迈拉伦精选西拉干红葡萄酒 297

可利庄园玛莉凯思琳珍藏加本内美乐干红葡萄酒 298

可利庄园劳埃德珍藏西拉干红葡萄酒 298

威拿麦罗仑谷穗乐仙干红葡萄酒 299

派思顿3A西拉歌海娜干红葡萄酒 299

瞰谷拉赤霞珠干红葡萄酒 300

理查德波顿葡萄园歌海娜干红葡萄酒 300

天瑞卢福石西拉干红葡萄酒 301

双掌(花园系列)龙吟溪穗乐仙干红葡萄酒 303

心田酒园精剪西拉干红葡萄酒 304

麦格根表情系列西拉干红葡萄酒 304

澳洲利达民库纳瓦拉三重奏灰石山脊西拉赤霞珠干红葡萄酒 306

安戈瓦-库拉瓦拉精选赤霞珠干红葡萄酒 307

帕克头等苑干红葡萄酒 307

天瑞酿酒师精选一号赛美蓉干白葡萄酒 309

云咸黑玉猎人谷西拉干红葡萄酒 310

麦格根私人珍藏设拉子干红葡萄酒 310

朗节西拉干红葡萄酒 312

百发庄园贝露娃干红葡萄酒 312

罗富珍藏黑比诺干红葡萄酒 313

比奇沃斯吉宫黑皮诺红葡萄酒 313

德保利雅拉谷原生维欧尼干白葡萄酒 315

优伶西拉维奥尼埃干红葡萄酒 316

冷溪山黑品乐干红葡萄酒 316

克罗米滋达黑比诺干红葡萄酒 318

布鲁克酒庄酒园黑比诺干红葡萄酒 318

新西兰 325

索菲亚酒王佳酿干红葡萄酒 325

拿得威酒庄欧文美洛赤霞珠干红葡萄酒 326

禾斯曼赤霞珠美乐红葡萄酒 326

胜嘉力干白葡萄酒 328

丽石庄园长相思干白葡萄酒 329

克莱格酒庄美娜长相思干白葡萄酒 329

克莱格酒庄美娜黑皮诺干红葡萄酒 330

席尔森丽娅黑皮诺干红葡萄酒 330

魔梯贝露娃干红葡萄酒 332

红石酒园贝露娃干红葡萄酒 332

狄菲特山麓黑皮诺干红葡萄酒 333

飞腾伯乐三黑皮诺干红葡萄酒 334

新西兰玛莎庄园黑皮诺干红葡萄酒 335

塔迪奥塔哥黑皮诺葡萄酒 335

加拿大 339

云岭冰酒(金牌橡木桶陈酿) 339

杰克逊瑞格园主特酿维多冰酒 339

索引 按葡萄酒类型排序 340