市场监测篇 3
一、2009年一季度食糖市场监测分析报告 3
二、2008/2009榨季国内外食糖市场回顾与2009/2010榨季展望 12
三、2009年上半年我国食糖市场分析展望报告 23
四、2010年1—4月份国内外食糖市场分析展望报告 31
五、2009/2010榨季国内外食糖市场回顾与2010/2011榨季展望 40
六、2011年一季度国内外食糖市场分析展望报告 51
七、2010/2011榨季国内外食糖市场回顾与2011/2012榨季展望 63
决策咨询篇 77
一、全球金融危机爆发对蔗糖产业的影响与对策建议 77
二、2008/2009榨季我国蔗糖产业形势分析与对策建议 83
三、2003/2004榨季以来我国蔗糖产业发展形势与对策建议 89
四、2010年中国蔗糖产业发展趋势预测与政策建议 100
五、当前我国食糖市场与糖料生产：形势、问题与对策 105
六、新一轮糖价上涨：特点、成因与政策建议 114
七、持续严重干旱对云南蔗糖产业的影响与政策建议——基于对临沧、保山、红河三市（州）的实地调研 121
八、2011年中国蔗糖产业发展趋势预测与政策建议 127
九、促进我国糖料产业持续稳定发展的对策建议 134
十、2011年我国蔗糖产业发展现状、问题与对策——基于对云南德宏、保山、临沧三州市的实地调查 140
十一、2012年中国蔗糖产业发展趋势预测与政策建议 146
专题研究篇 153
一、广西发展蔗糖产业化经营的经验与启示 153
二、白糖期货市场服务蔗糖产业问题研究——以蔗糖业为突破口，实施期货市场服务“三农”试点工程 159
三、我国甘蔗燃料乙醇的生产潜力与发展思路 165
四、中国糖料产业链现状与政策框架研究 175
五、广西甘蔗生产与蔗农行为调查报告——基于对三县（区）60位植蔗农户的问卷调查 185
六、制糖行业状况与企业行为调查报告——基于对云南、广西16家制糖企业集团的问卷调查 196
七、中国食糖产业竞争力研究——基于与澳大利亚、泰国糖业的比较 205
八、我国食糖消费状况分析与“十二五”前景预测 212
九、我国糖料生产成本—收益变化规律研究 222
十、我国食糖市场整合程度的实证研究 227
十一、入世以来中美食糖市场价格联动效应的实证研究——基于2002—2012年中美食糖价格数据 238
十二、中美白糖期货市场价格发现功能的比较研究——基于2006—2008年的时间序列数据 248
十三、我国食糖市场价格预测预警模型研究 264
国际经验篇 269
一、巴西蔗糖产业政策框架与管理体制研究 269
二、印度蔗糖产业政策与管理体制研究 277
三、美国糖业政策框架与管理体制研究 286
四、澳大利亚蔗糖产业政策与管理体制研究 292
五、欧盟糖业政策框架与管理体制研究 300
六、美国食糖消费规模及其结构的动态演变分析 308
七、世界主要国家促进糖料产业稳定发展的经验与启示 322
附录 331
一、2009—2011年蔗糖产业重要政策 331
二、2009—2011年典型蔗农访谈录 346
参考文献 375