《中国蔗糖产业经济与政策研究 2009-2011年》PDF下载

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  • 作  者:郑传芳,徐欣,刘晓雪,阮晓菁著
  • 出 版 社:北京:人民出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787010121086
  • 页数:380 页
图书介绍:本书是2009至2011年国家现代农业(甘蔗)产业技术体系产业经济研究专项的成果汇编,主要包括四个方面的内容:一是场监测篇,包括季度市场分析报告和榨季年度市场回顾展望报告;二是决策咨询研究,包括对一些突发性自然、市场风险事件对产业发展影响的评估;三是专题研究篇,针对的是蔗糖生产、加工、流通、消费各环节以及食糖市场价格等领域,既有实地调研,也有计量经济学研究;四是国际经验篇,是对全球主要产糖国的研究,包括产业发展状况、产业政策框架与政府管理体制等,内容涵盖蔗糖产业发展战略、市场与价格、产业政策与管理体制等多个方面,对国内外蔗糖产业经济、技术、政策等领域进行了多维度的探索,揭示了蔗糖产业的发展规律与趋势,并提出了许多有建设性的政策建议。因而该书可作为高等院校、科研单位从事农业经济与政策研究的科技工作者、教师和研究生的参考用书,也可供各级政府主管部门和食糖流通加工企业有关工作人员参考。

市场监测篇 3

一、2009年一季度食糖市场监测分析报告 3

二、2008/2009榨季国内外食糖市场回顾与2009/2010榨季展望 12

三、2009年上半年我国食糖市场分析展望报告 23

四、2010年1—4月份国内外食糖市场分析展望报告 31

五、2009/2010榨季国内外食糖市场回顾与2010/2011榨季展望 40

六、2011年一季度国内外食糖市场分析展望报告 51

七、2010/2011榨季国内外食糖市场回顾与2011/2012榨季展望 63

决策咨询篇 77

一、全球金融危机爆发对蔗糖产业的影响与对策建议 77

二、2008/2009榨季我国蔗糖产业形势分析与对策建议 83

三、2003/2004榨季以来我国蔗糖产业发展形势与对策建议 89

四、2010年中国蔗糖产业发展趋势预测与政策建议 100

五、当前我国食糖市场与糖料生产:形势、问题与对策 105

六、新一轮糖价上涨:特点、成因与政策建议 114

七、持续严重干旱对云南蔗糖产业的影响与政策建议——基于对临沧、保山、红河三市(州)的实地调研 121

八、2011年中国蔗糖产业发展趋势预测与政策建议 127

九、促进我国糖料产业持续稳定发展的对策建议 134

十、2011年我国蔗糖产业发展现状、问题与对策——基于对云南德宏、保山、临沧三州市的实地调查 140

十一、2012年中国蔗糖产业发展趋势预测与政策建议 146

专题研究篇 153

一、广西发展蔗糖产业化经营的经验与启示 153

二、白糖期货市场服务蔗糖产业问题研究——以蔗糖业为突破口,实施期货市场服务“三农”试点工程 159

三、我国甘蔗燃料乙醇的生产潜力与发展思路 165

四、中国糖料产业链现状与政策框架研究 175

五、广西甘蔗生产与蔗农行为调查报告——基于对三县(区)60位植蔗农户的问卷调查 185

六、制糖行业状况与企业行为调查报告——基于对云南、广西16家制糖企业集团的问卷调查 196

七、中国食糖产业竞争力研究——基于与澳大利亚、泰国糖业的比较 205

八、我国食糖消费状况分析与“十二五”前景预测 212

九、我国糖料生产成本—收益变化规律研究 222

十、我国食糖市场整合程度的实证研究 227

十一、入世以来中美食糖市场价格联动效应的实证研究——基于2002—2012年中美食糖价格数据 238

十二、中美白糖期货市场价格发现功能的比较研究——基于2006—2008年的时间序列数据 248

十三、我国食糖市场价格预测预警模型研究 264

国际经验篇 269

一、巴西蔗糖产业政策框架与管理体制研究 269

二、印度蔗糖产业政策与管理体制研究 277

三、美国糖业政策框架与管理体制研究 286

四、澳大利亚蔗糖产业政策与管理体制研究 292

五、欧盟糖业政策框架与管理体制研究 300

六、美国食糖消费规模及其结构的动态演变分析 308

七、世界主要国家促进糖料产业稳定发展的经验与启示 322

附录 331

一、2009—2011年蔗糖产业重要政策 331

二、2009—2011年典型蔗农访谈录 346

参考文献 375