基础知识篇Ⅰ：特许经营商业运作 3
第1章 特许经营的含义及发展历程 3
1.1特许经营的含义 4
1.2特许经营的发展历程 7
1.3中国特许经营发展概况 14
第2章 特许经营中的基本概念 18
2.1特许经营当事人与特许经营关系 18
2.2特许经营授权 29
2.3特许经营费用 35
2.4特许经营体系及其构成 38
第3章 特许经营的基本类型、体系结构与一般原则 49
3.1特许经营的基本类型 50
3.2特许经营体系结构 52
3.3特许经营的一般原则 60
基础知识篇Ⅱ：特许经营契约化运作 69
第4章 特许经营法制监管 69
4.1美国特许经营法制监管 70
4.2中国特许经营法制监管发展历程 77
4.3《商业特许经营管理条例》释义 82
第5章 特许经营合同 107
5.1特许经营合同概述 108
5.2特许经营合同的内容和基本结构 112
5.3特许经营合同样本 116
第6章 特许经营操作手册 130
6.1特许经营操作手册概述 130
6.2特许经营操作手册的基本内容与结构 133
提高知识篇：特许经营深化 145
第7章 特许经营的性质 145
7.1产权视角下的特许经营性质 145
7.2虚拟经营视角下的特许经营性质 150
7.3中间组织视角下的特许经营性质 154
第8章 特许经营与相关经营模式的比较 162
8.1特许经营与连锁经营的关系及比较 162
8.2特许经营与商务代理的比较 167
8.3特许经营与直销和传销的比较 170
8.4商业特许经营与政府特许经营的比较 178
第9章 特许经营的制度性优势与缺陷 182
9.1特许经营的制度性优势 182
9.2特许经营的制度性缺陷 191
第10章 特许经营的社会经济效益 198
10.1特许经营为当事人创造的效益 198
10.2特许经营为社会创造的效益 202
实践教学篇：特许经营案例 211
第11章 特许经营案例选编 211
11.1克罗克——麦当劳王国的缔造者 211
11.2象王洗衣的特许经营之路 215
11.3红高粱快餐的失败与再建 224
11.4特许经营欺诈案例 232
11.5可口可乐——特许经营成就品牌价值 239
11.6美国退伍军人特许经营创业项目 243
附录 特许经营法规及相关文件 249
附录1：《商业特许经营管理条例》 249
附录2：《商业特许经营备案管理办法》 252
附录3：《商业特许经营信息披露管理办法》 255
附录4：国务院法制办、商务部负责人就《商业特许经营管理条例》有关问题答中国政府网记者问 257
附录5：商务部新闻发言人就《商业特许经营备案管理办法》和《商业特许经营信息披露管理办法》有关问题答中国政府网记者问 260
附录6：特许经营重要备案文件 262
附录7：《中国连锁经营协会特许经营道德规范》 264
参考文献 266