第一章 概述 1
一、榛子的起源 1
二、榛子的种类 1
三、榛子的地理分布 2
四、榛子的综合利用价值 3
第二章 平榛 4
第一节 生物学特性 4
一、形态特征 4
二、生长习性 5
第二节 平榛繁殖技术 9
一、有性繁殖（又称种子繁殖） 9
二、无性繁殖 12
第三节 平榛造林技术 14
一、选地 14
二、整地 14
三、造林方式 15
四、植苗后的管理 15
第四节 平榛园化管理 16
一、补植 16
二、平茬复壮 16
三、及时清除杂草和非目的杂树 16
四、科学疏枝、合理控制密度 17
五、保花保果措施 17
六、防止榛果空粒或瘪仁 18
七、适时施肥 18
八、防止霜冻 19
九、有害生物防治 20
十、适时采收 20
十一、平榛生产技术规程 20
第三章 平欧杂交榛 21
第一节 适宜北方栽植的平欧杂交榛品种 21
一、达维（84-254） 21
二、平欧110号（82-11） 22
三、辽榛3号（84-226） 22
四、玉坠（84-310） 23
五、平欧210号（81-21） 23
六、平欧21号（B-21） 23
七、辽榛6号（80-13） 24
八、辽榛5号（80-4） 24
九、平欧48号（84-48） 25
十、平欧127号（85-127） 25
十一、平顶黄（80-43） 25
十二、薄壳红（82-4） 26
十三、平欧11号（B-11） 26
十四、魁香（82-2） 26
十五、82-15 27
第二节 苗木繁殖 27
一、苗圃地选择和规划 27
二、苗木培育方法 29
三、苗木出圃和贮藏 35
第三节 榛园的建立 37
一、园址的选择 37
二、园地规划与设计 39
三、整地 43
四、栽植品种的选择 44
五、挖定植坑 44
六、苗木准备 45
七、栽植 45
第四节 榛园管理 48
一、土壤水肥管理 48
二、整形、修剪与除蘖 51
三、病虫害防治 53
四、坚果采收及采后处理 53
第四章 榛树主要病虫害防治 56
第一节 榛子主要虫害 56
一、榛黄达瘿蚊 56
二、榛实象甲 60
三、美国白蛾 63
四、折带黄毒蛾 66
五、舞毒蛾 67
六、榛卷叶象甲 70
七、绿尾大蚕蛾 73
八、黄刺蛾 75
九、褐边绿刺蛾 77
十、小地老虎 78
十一、大地老虎 81
十二、蒙古象甲 82
十三、大灰象甲 85
十四、黑绒金龟 86
十五、东北大黑鳃金龟 88
十六、蝼蛄 90
十七、疣纹蝙蝠蛾 91
十八、榛子果苞蛀蛾 94
十九、榛金花虫 94
第二节 榛子主要病害 94
一、榛果褐苞病 94
二、榛轮纹叶枯病 95
三、榛白粉病 96
四、榛树干腐病 97
五、菟丝子 98
附录 100
附录一 平榛生产技术规程——辽宁省地方标准（DB21/T 1636—2008） 100
附录二 鲁保1号：真菌除草剂 111
附录三 农药种类（按作用方式分类） 112
参考文献 137