第一章 基本原理图说 1
第一节 实物组成 1
一、电饭煲实物组成 1
二、电压力煲实物组成 1
三、电热水壶实物组成 1
四、饮水机实物组成 2
五、电热水器实物组成 3
六、燃气热水器实物组成 4
七、太阳能热水器实物组成 4
八、空调扇实物组成 5
九、消毒柜实物组成 5
十、洗碗机实物组成 6
十一、豆浆机实物组成 6
十二、榨汁机实物组成 6
十三、吸尘器实物组成 8
十四、电烤箱实物组成 8
十五、空气净化器实物组成 9
十六、吸油烟机实物组成 9
十七、燃气灶实物组成 9
十八、搅拌机实物组成 10
十九、电熨斗实物组成 10
二十、挂烫机实物组成 10
二十一、电子灭蚊灯实物组成 11
二十二、电暖器实物组成 11
第二节 内部结构 12
一、电饭煲结构 12
二、电压力煲结构 13
三、电热水壶结构 14
四、饮水机结构 15
五、电热水器结构 17
六、燃气热水器结构 17
七、太阳能热水器结构 18
八、空调扇结构 19
九、消毒柜结构 20
十、洗碗机结构 20
十一、豆浆机结构 20
十二、榨汁机结构 23
十三、吸尘器结构 23
十四、电烤箱结构 24
十五、空气净化器结构 24
十六、吸油烟机结构 24
十七、燃气灶结构 26
十八、搅拌机结构 26
十九、电熨斗结构 26
二十、挂烫机结构 26
二十一、电子灭蚊灯结构 26
二十二、电暖器结构 26
第三节 工作原理 30
一、电饭煲工作原理 30
二、电压力煲工作原理 31
三、电热水壶工作原理 32
四、饮水机工作原理 33
五、电热水器工作原理 35
六、燃气热水器工作原理 35
七、太阳能热水器工作原理 36
八、空调扇工作原理 38
九、消毒柜工作原理 38
十、洗碗机工作原理 40
十一、豆浆机工作原理 41
十二、榨汁机工作原理 44
十三、吸尘器工作原理 44
十四、电烤箱工作原理 45
十五、空气净化器工作原理 48
十六、吸油烟机工作原理 48
十七、燃气灶工作原理 49
十八、搅拌机工作原理 49
十九、电熨斗工作原理 49
二十、挂烫机工作原理 49
二十一、电子灭蚊灯工作原理 50
二十二、电暖器工作原理 50
第二章 主要元器件图说 52
第一节 通用元器件识别与检测 52
一、小家电通用电阻识别与检测 52
二、小家电通用电容识别与检测 53
三、小家电通用晶体管识别与检测 55
四、小家电通用电感识别与检测 56
第二节 核心元器件识别与检测 56
一、小家电电脑板识别与检测 56
二、小家电加热器识别 57
三、小家电电动机识别与检测 59
第三节 专用元器件识别与检测 61
一、小家电温控开关识别 61
二、小家电过载保护器检测 62
三、小家电热敏电阻识别与检测 62
四、小家电压敏电阻识别与检测 64
五、小家电气敏电阻识别与检测 64
六、小家电双向晶闸管识别 65
七、小家电变压器识别与检测 65
八、小家电起动电容识别与检测 66
九、小家电晶体振荡器识别与检测 67
十、小家电三端集成稳压器识别与检测 67
十一、小家电定时器识别 68
第三章 快修保养技能图说 70
第一节 快修工具的使用 70
一、万用表 70
二、绝缘电阻表 74
三、试电笔 74
四、电烙铁 75
五、螺钉旋具 76
六、钳子 77
七、扳手 77
八、其他工具与耗材 77
第二节 快速拆装机 80
一、电压力煲拆装机 80
二、电热水壶拆装机 82
三、饮水机拆装机 82
四、电热水器拆装机 83
五、燃气热水器拆装机 87
六、太阳能热水器拆装机 89
七、消毒柜拆装机 94
八、洗碗机拆装机 95
九、榨汁机拆装机 96
十、吸尘器拆装机 97
十一、电烤箱拆装机 98
十二、空气净化器拆装机 99
十三、吸油烟机拆装机 100
十四、燃气灶拆装机 102
十五、搅拌机拆装机 103
十六、电蒸箱拆装机 105
十七、电子灭蚊灯拆装机 105
第三节 快修方法与技能 106
一、电饭煲快修方法与技能 106
二、电热水壶快修方法与技能 106
三、饮水机快修方法与技能 107
四、电热水器快修方法与技能 107
五、燃气热水器快修方法与技能 108
六、太阳能热水器快修方法与技能 109
七、消毒柜快修方法与技能 110
八、洗碗机快修方法与技能 111
九、豆浆机快修方法与技能 111
十、吸尘器快修方法与技能 112
十一、电烤箱快修方法与技能 113
十二、空气净化器快修方法与技能 113
十三、吸油烟机快修方法与技能 114
十四、燃气灶快修方法与技能 114
十五、电熨斗快修方法与技能 115
十六、电子灭蚊灯快修方法与技能 116
第四节 养护方法与技巧 116
一、电饭煲养护方法与技巧 116
二、电压力煲养护方法与技巧 117
三、电热水壶养护方法与技巧 118
四、饮水机养护方法与技巧 120
五、电热水器养护方法与技巧 121
六、燃气热水器养护方法与技巧 122
七、太阳能热水器养护方法与技巧 123
八、空调扇养护方法与技巧 124
九、消毒柜养护方法与技巧 125
十、洗碗机养护方法与技巧 125
十一、豆浆机养护方法与技巧 126
十二、榨汁机养护方法与技巧 126
十三、吸尘器养护方法与技巧 127
十四、电烤箱养护方法与技巧 127
十五、空气净化器养护方法与技巧 128
十六、吸油烟机养护方法与技巧 129
十七、燃气灶养护方法与技巧 129
十八、搅拌机养护方法与技巧 130
十九、电热锅养护方法与技巧 130
二十、电熨斗养护方法与技巧 131
二十一、电蒸箱养护方法与技巧 131
二十二、挂烫机养护方法与技巧 132
二十三、电子灭蚊灯养护方法与技巧 132
二十四、电暖器养护方法与技巧 133
第四章 快修实例图说 134
第一节 电饭煲快修实例 134
一、格兰仕品牌CFXB12-35AY1型电饭煲 134
二、格兰仕品牌CFXB15-35CF1型电饭煲 134
三、格兰仕品牌CFXB30-110IH8型电饭煲 135
四、格兰仕品牌CFXB30-50BY4P型电饭煲 135
五、格兰仕品牌CFXB30-50BY4型电饭煲 135
六、格兰仕品牌CFXB50-80CFS7型电饭煲 135
七、格兰仕品牌CFXB50-90CF8型电饭煲 135
八、格兰仕品牌CFXB90-90BL型电饭煲 136
九、格兰仕品牌B701T-30F8型电饭煲（一） 136
十、格兰仕品牌B701T-30F8型电饭煲（二） 136
十一、格兰仕品牌B701T-30F8型电饭煲（三） 136
十二、格兰仕品牌B701T-30F8型电饭煲（四） 137
十三、格兰仕品牌B701T-30F8型电饭煲（五） 137
十四、格兰仕品牌B701T-30F8型电饭煲（六） 137
十五、海尔品牌CFD401型电饭煲 138
十六、海尔品牌CFJ302型电饭煲 138
十七、海尔品牌CFS501型电饭煲 138
十八、海尔品牌HRC-FD301型电饭煲 138
十九、九阳品牌JYF-30FE01型电饭煲 139
二十、九阳品牌JYF-30YJ01型电饭煲 139
二十一、九阳品牌JYF-40FS02型电饭煲 139
二十二、九阳品牌JYF-40YD03型电饭煲 139
二十三、九阳品牌JYF-50YD02型电饭煲 140
二十四、苏泊尔品牌CFXB40HZ1-120型电饭煲 141
第二节 电压力煲快修实例 141
一、海尔品牌CYD601型电压力煲 141
二、海尔品牌CYJ401型电压力煲 142
三、海尔品牌CYS502型电压力煲 142
四、海尔品牌HPC-YJ407型电压力煲 142
五、海尔品牌HPC-YJ610型电压力煲 143
六、九阳品牌JYY-40FY1型电压力煲 143
七、九阳品牌JYY-40YJ2型电压力煲 144
八、九阳品牌JYY-40YS2型电压力煲 144
九、九阳品牌JYY-40YS6型电压力煲 144
十、九阳品牌JYY-40YS9型电压力煲 145
十一、九阳品牌JYY-50FY1型电压力煲 145
十二、九阳品牌JYY-50YJ2型电压力煲 145
十三、九阳品牌JYY-50YL1型电压力煲 146
十四、九阳品牌JYY-50YS6型电压力煲 146
十五、九阳品牌JYY-50YS9型电压力煲 147
十六、九阳品牌JYY-60YJ5型电压力煲 147
十七、九阳品牌JYY-60YS8型电压力煲 147
十八、九阳品牌JYY-G80型电压力煲 148
十九、九阳品牌JYY-GA4型电压力煲（一） 148
二十、九阳品牌JYY-GA4型电压力煲（二） 148
二十一、九阳品牌JYY-GA4型电压力煲（三） 148
二十二、苏泊尔品牌CYSB40FC3-90型电压力煲 149
二十三、苏泊尔品牌CYSB60FC3-100型电压力煲 149
二十四、苏泊尔品牌CYSB60YC1-110型电压力煲 149
二十五、苏泊尔品牌CYSB60YC5-110型电压力煲 150
第三节 电热水壶快修实例 150
一、海尔品牌HKT-1151型电热水壶 150
二、海尔品牌SP1702型电热水壶 150
三、海尔品牌SS1701型电热水壶 151
四、苏泊尔品牌SWF12P1-150型电热水壶 151
五、苏泊尔品牌SWF12R1-200型电热水壶 151
第四节 饮水机快修实例 152
一、海尔品牌YD105Q型饮水机 152
二、海尔品牌YL20181型饮水机 152
三、海尔品牌YR0054型饮水机 152
四、海尔品牌YR005B型饮水机 153
第五节 电热水器快修实例 153
一、海尔品牌3D166H-J1（E）型电热水器 153
二、海尔品牌3D226H-J1（E）型电热水器 153
三、海尔品牌ES50H-D1（E）型电热水器 154
四、海尔品牌ES50H-Z1（GE）型电热水器 154
五、海尔品牌ES60-E7（E）型电热水器 154
六、海尔品牌ES80H-G1（SE）型电热水器 155
七、海尔品牌ES80H-HC（E）型电热水器 156
八、海尔品牌FCD-6.6型电热水器 156
九、海尔品牌FCD-H40H（E）型电热水器 157
十、海尔品牌FCD-H50G（E）型电热水器 157
十一、海尔品牌FCD-HX40EI（E）型电热水器 157
十二、海尔品牌FCD-HX50AI（E）型电热水器 157
十三、海尔品牌FCD-X6.6型电热水器 158
十四、西门子品牌DG45122TI型电热水器 158
十五、西门子品牌DG5026XTI型电热水器 158
第六节 燃气热水器快修实例 159
一、海尔品牌JSG16/20-B1（Y/T/R）型燃气热水器 159
二、海尔品牌JSG16/20-FFEA（Y/T/R）型燃气热水器 159
三、海尔品牌JSQ14-TFSRA（Y/T/R）型燃气热水器 159
四、海尔品牌JSQ16/20/22-TFMA（Y/T）型燃气热水器 160
五、海尔品牌JSQ16/20-P型燃气热水器 160
六、海尔品牌JSQ16-H/J/L型燃气热水器 161
七、海尔品牌JSQ18-10TCSA（Y/T/R）遥控型燃气热水器 161
八、海尔品牌JSQ20-S型燃气热水器 161
九、海尔品牌JSQ22-TC（Y/T/R）遥控型燃气热水器 161
十、海尔品牌JSQ26-TFLRA（Y/T/R）型燃气热水器 162
十一、海尔品牌JSQ26-TFMRA（Y/T/R）型燃气热水器 164
十二、海尔品牌JSQ32-Q型燃气热水器 164
十三、海尔品牌JSQ32-TFLRA（Y/T/R）遥控型燃气热水器 164
十四、海尔品牌JSW22-TFLRA（Y/T/R）型燃气热水器 165
十五、A. O.史密斯品牌JSG52-G型燃气热水器（一） 165
十六、A. O.史密斯品牌JSG52-G型燃气热水器（二） 165
十七、A. O.史密斯品牌JSG52-G型燃气热水器（三） 166
第七节 太阳能热水器快修实例 166
一、海尔品牌PJF2-150W型太阳能热水器 166
二、海尔品牌SW80VE-A1型太阳能热水器 167
三、海尔品牌SW80VE-C1型太阳能热水器 167
四、海尔品牌SW100VW-A1型太阳能热水器（一） 168
五、海尔品牌SW100VW-A1型太阳能热水器（二） 168
六、和利斯特品牌太阳能热水器（一） 168
七、和利斯特品牌太阳能热水器（二） 169
八、清华阳光品牌JT4715-18-130型太阳能热水器（一） 169
九、清华阳光品牌JT4715-18-130型太阳能热水器（二） 169
十、清华阳光品牌JT4715-18-130型太阳能热水器（三） 170
十一、清华阳光品牌JT4715-18-130型太阳能热水器（四） 170
十二、清华阳光品牌JT4715-18-130型太阳能热水器（五） 170
十三、四季沐歌品牌智动飞天2100型太阳能热水器（一） 170
十四、四季沐歌品牌智动飞天2100型太阳能热水器（二） 171
第八节 空调扇快修实例 171
一、澳柯玛品牌AKTS-L5（Y）型空调扇 171
二、澳柯玛品牌AKTS-L9（Y）型空调扇 171
第九节 消毒柜快修实例 172
一、海尔品牌ZQD100A-8型消毒柜 172
二、海尔品牌ZQD100E-6型消毒柜（一） 172
三、海尔品牌ZQD100E-6型消毒柜（二） 173
四、海尔品牌ZQD100F-8型消毒柜 173
五、海尔品牌ZQD109E-8型消毒柜 173
六、海尔品牌ZQD109F-550C1型消毒柜 174
七、海尔品牌ZQD109VS型消毒柜 175
八、海尔品牌ZQD90-B2型消毒柜 175
九、海尔品牌ZQD90G型消毒柜 176
十、海尔品牌ZQD90S型消毒柜 176
十一、海尔品牌ZTP70-C型消毒柜 176
十二、康宝品牌SDX-61B型消毒柜 177
十三、康宝品牌ZTP-80A型消毒柜 178
十四、苏泊尔品牌ZTD100S-501型消毒柜 178
十五、苏泊尔品牌ZTD100Y-702型消毒柜 178
十六、苏泊尔品牌ZTD90B-1A型消毒柜 179
十七、西门子品牌HS244600型消毒柜（一） 179
十八、西门子品牌HS244600型消毒柜（二） 179
十九、西门子品牌HS244600型消毒柜（三） 179
二十、西门子品牌HS244600型消毒柜（四） 180
第十节 洗碗机快修实例 180
一、海尔品牌WQP6-V8型洗碗机 180
二、海尔品牌WQP12-CBE7型洗碗机 180
三、海尔品牌WQP12-EBE10型洗碗机（一） 180
四、海尔品牌WQP12-EBE10型洗碗机（二） 182
五、万家乐品牌WQP-900型洗碗机 182
六、西门子品牌SF25M850EU型洗碗机（一） 182
七、西门子品牌SF25M850EU型洗碗机（二） 182
八、西门子品牌SK25810EU型洗碗机 182
第十一节 豆浆机快修实例 183
一、澳柯玛品牌SD8015D3型豆浆机 183
二、海尔品牌DJ12B-S02型豆浆机 183
三、海尔品牌DJ13B-F01型豆浆机 183
四、海尔品牌SYD13P08D型豆浆机 184
五、九阳品牌DJ12B-D26D型豆浆机（一） 185
六、九阳品牌DJ12B-D26D型豆浆机（二） 185
七、九阳品牌DJ12B-D26D型豆浆机（三） 185
八、九阳品牌JYDZ-9型豆浆机 186
第十二节 榨汁机快修实例 186
一、苏泊尔品牌SJ201A-250型榨汁机 186
二、苏泊尔品牌SJ207A-700型榨汁机 186
三、苏泊尔品牌SJ209A-750型榨汁机 186
第十三节 吸尘器快修实例 187
一、海尔品牌ZB500-3型吸尘器 187
二、海尔品牌ZL1000-1W型吸尘器 188
三、海尔品牌ZL1200-3型吸尘器 188
四、海尔品牌ZL1500-1S型吸尘器 188
五、海尔品牌ZL1500-2型吸尘器 189
六、海尔品牌ZL3000-1型吸尘器 189
七、海尔品牌ZW1200-231型吸尘器 190
八、海尔品牌ZW1600-268型吸尘器 190
九、松下品牌MC-UL492型吸尘器（一） 190
十、松下品牌MC-UL492型吸尘器（二） 191
十一、伊莱克斯品牌ZE2248型吸尘器 191
十二、LG品牌V-286CAR型吸尘器（一） 191
十三、LG品牌V-286CAR型吸尘器（二） 191
十四、LG品牌V-286CAR型吸尘器（三） 191
十五、LG品牌V-CR543SDV型吸尘器 192
十六、LG品牌VH9001 DS型吸尘器（一） 192
十七、LG品牌VH9001 DS型吸尘器（二） 192
十八、LG品牌VH9001 DS型吸尘器（三） 192
十九、LG品牌VH9001 DS型吸尘器（四） 193
二十、LG品牌VR5906LM型吸尘器（一） 193
二十一、LG品牌VR5906LM型吸尘器（二） 193
第十四节 电烤箱快修实例 193
一、方太品牌KQD50F-01型电烤箱 193
二、方太品牌KQD50F-03A型电烤箱 194
三、格兰仕品牌KWS0912-308型电烤箱 194
四、格兰仕品牌KWS1219-309型电烤箱 194
五、格兰仕品牌KWS1517X-01型电烤箱 195
六、格兰仕品牌KWS1523-307型电烤箱 196
七、格兰仕品牌KWS2028-307A型电烤箱 196
第十五节 空气净化器快修实例 197
一、海尔品牌KJF2001型空气净化器 197
二、联创品牌DF-3型空气净化器 197
三、松下品牌F-DSB50C型空气净化器 198
四、松下品牌F-PMC30C型空气净化器 198
五、松下品牌F-PXC50C型空气净化器 198
第十六节 吸油烟机快修实例 198
一、方太品牌CXW-189-JX06型吸油烟机 198
二、方太品牌CXW-200-EA02型吸油烟机 199
三、方太品牌JX05型吸油烟机 199
四、海尔品牌CXW-136-B68 H/M/L型吸油烟机 200
五、海尔品牌CXW-200-JC931型吸油烟机（一） 200
六、海尔品牌CXW-200-JC931型吸油烟机（二） 200
七、林内品牌CXW-218-A型吸油烟机 201
八、林内品牌CXW -218-DSE型吸油烟机 201
九、林内品牌CXW -218-EGH型吸油烟机 201
十、林内品牌CXW-218-K型吸油烟机 202
十一、林内品牌CXW -220-ESD型吸油烟机 202
十二、苏泊尔品牌CXW-185-J501型吸油烟机 202
十三、苏泊尔品牌CXW-185-J601型吸油烟机 202
十四、苏泊尔品牌CXW-185-J602型吸油烟机 204
十五、苏泊尔品牌CXW-200-0605J-A型吸油烟机 204
十六、苏泊尔品牌CXW-200-Z501型吸油烟机 204
十七、伊莱克斯品牌CXW-218-EA61型吸油烟机 205
第十七节 燃气灶快修实例 205
一、苏泊尔品牌JZ（T/R/Y）-QB801型燃气灶 205
二、苏泊尔品牌JZ（T/R/Y）-QB809型燃气灶 205
三、苏泊尔品牌JZ（T/R/Y）-QS806型燃气灶 205
第十八节 搅拌机快修实例 206
一、苏泊尔品牌SJ203A-250型搅拌机 206
二、苏泊尔品牌SJ204A-250型搅拌机 206
三、苏泊尔品牌SJ205A-350型搅拌机 206
四、苏泊尔品牌SJ208A-500型搅拌机 207
五、苏泊尔品牌SJ303-250型搅拌机 207
第十九节 电热锅、电炖锅快修实例 208
一、苏泊尔品牌DKZ60B1-350型电炖锅 208
二、苏泊尔品牌DNZ30B2-350型电炖锅 208
三、易厨品牌CFK-120A型电热锅 209
第二十节 电熨斗快修实例 209
一、海尔品牌2008型电熨斗 209
二、海尔品牌YD11-A型电熨斗 209
三、海尔品牌YD1301型电熨斗 210
四、海尔品牌YD1813型电熨斗 210
五、海尔品牌YD18-C型电熨斗 211
第二十一节 电蒸箱快修实例 211
一、方太品牌SCD26-C2型电蒸箱 211
二、方太品牌SCD26-01型电蒸箱 212
第二十二节 挂烫机快修实例 212
一、海尔品牌HGS4211A型挂烫机 212
二、海尔品牌HGS4219型挂烫机 213
附录 214
一、BA5104技术资料 214
二、FS40技术资料 214
三、HT46R321技术资料 215
四、HT48R06A-1技术资料 217
五、LM723技术资料 217
六、MC14060BCP技术资料 218
七、NE556技术资料 218
八、PIC12VF615、PIC12HV615技术资料 219
九、SPMC65P2404A技术资料 221