0．绪论 1
0.1 化学的研究对象 1
0.2 化学发展简史 1
0.2.1 火的使用和人类自身的发展 1
0.2.2 化学促进材料的发展 2
0.2.3 炼丹术和炼金术对化学的发展 2
0.2.4 医药化学 2
0.2.5 现代化学的建立和发展 3
0.3 化学在国民经济中的作用 5
0.3.1 化学与能源 5
0.3.2 化学与农业 5
0.3.3 化学与材料 5
0.3.4 化学与环境科学 6
0.4 化学学科的体系 6
第1章 化学反应的基本原理 7
1.1 化学反应热效应及其计算 7
1.1.1 几个热力学基本概念 7
1.1.2 热力学第一定律 8
1.1.3 化学反应热与焓变 9
1.1.4 化学反应热的计算 10
1.2 化学反应进行的方向 12
1.2.1 化学反应自发性的判断 12
1.2.2 吉布斯自由能变与化学反应的方向 14
1.3 化学反应速率 16
1.3.1 反应速率与浓度的关系 16
1.3.2 反应速率与温度的关系 17
1.3.3 催化剂与反应速率的关系 18
1.4 化学平衡 19
1.4.1 可逆反应与化学平衡 19
1.4.2 化学平衡的移动 21
化学视野 23
1．热力学第一定律的创立 23
2．人体体温的调节 24
网络导航 开航前的话——初识重要网站 25
思考题 26
习题 26
第2章 水溶液中的化学 29
2.1 溶液的通性 29
2.1.1 溶液的蒸气压下降 29
2.1.2 溶液的沸点上升和凝固点下降 30
2.1.3 渗透压 31
2.1.4 电解质溶液的通性 32
2.1.5 稀溶液依数性的应用 32
2.2 酸碱平衡 33
2.2.1 电解质的分类及其解离 33
2.2.2 水的解离和溶液的pH 35
2.2.3 弱电解质的酸碱性 36
2.2.4 同离子效应和缓冲溶液 39
2.3 沉淀溶解平衡 42
2.3.1 沉淀溶解平衡与溶度积 42
2.3.2 溶度积规则及其应用 44
2.4 配位平衡 46
2.4.1 配位化合物的基本概念 46
2.4.2 配合物的配位平衡 48
2.4.3 配位反应的应用 50
化学视野 阿伦尼乌斯 50
网络导航 从网上查出所需的化学数据 51
思考题 51
习题 52
第3章 电化学基础 54
3.1 原电池和电极电势 54
3.1.1 原电池 54
3.1.2 电极电势 55
3.2 电极电势的应用 57
3.2.1 Nernst方程式 57
3.2.2 电极电势的应用 59
3.3 化学电源 62
3.3.1 一次电池 62
3.3.2 二次电池 63
3.3.3 燃料电池 64
3.3.4 绿色电池 64
3.4 电解技术 65
3.4.1 电解原理 65
3.4.2 电解时电极上的反应 66
3.4.3 工业上电解食盐水 66
3.4.4 电化学技术 67
3.5 金属的腐蚀与防护 69
3.5.1 电化学腐蚀 69
3.5.2 金属防腐技术 70
化学视野 能斯特 72
网络导航 专业化学网站 72
思考题 72
习题 73
第4章 物质结构基础 75
4.1 原子结构和元素周期律 75
4.1.1 原子结构 75
4.1.2 核外电子运动状态 76
4.1.3 多电子原子核外电子分布 78
4.1.4 元素周期律 81
4.2 化学键与分子结构 83
4.2.1 离子键 83
4.2.2 共价键 84
4.2.3 分子的几何构型 86
4.3 分子间力和氢键 88
4.3.1 分子的极性 88
4.3.2 分子间作用力 89
4.3.3 氢键 90
4.4 晶体结构 91
4.4.1 晶体的概念 91
4.4.2 晶体的基本类型 92
化学视野 元素周期律的发现与发展 93
网络导航 周期表探趣 94
思考题 94
习题 95
第5章 化学与材料科学 97
5.1 金属和合金材料 97
5.1.1 金属的化学性质 97
5.1.2 金属和合金材料 99
5.2 无机非金属材料 103
5.2.1 一些非金属单质及化合物的性质 103
5.2.2 传统硅酸盐材料 105
5.2.3 半导体材料 107
5.2.4 新型无机非金属材料 108
5.3 高分子化合物材料 109
5.3.1 高分子化合物概述 110
5.3.2 高分子化合物的结构与性能 112
5.3.3 传统高分子材料 114
5.3.4 功能高分子材料 117
5.4 复合材料 119
5.4.1 复合材料中的基体材料和增强材料 119
5.4.2 复合材料的分类 120
5.4.3 聚合物基复合材料 120
5.4.4 其他类型复合材料简介 121
化学视野 液晶与液晶显示器 122
网络导航 122
1．进入材料科学大世界 122
2．了解金属材料 123
思考题 123
习题 124
第6章 化学与能源 125
6.1 概述 125
6.1.1 能源利用的历史进程 125
6.1.2 能源分类 126
6.1.3 能源危机和环境污染 126
6.1.4 世界能源概况 127
6.1.5 我国能源概况 127
6.2 化学使古老的能源焕发青春 128
6.2.1 石油深加工 128
6.2.2 煤的综合开发 129
6.2.3 化学电源 130
6.2.4 节能技术 130
6.3 化学是开发新能源的源泉 133
6.3.1 核能 133
6.3.2 太阳能 134
6.3.3 氢能 135
6.3.4 生物质能 136
6.3.5 其他新能源 137
化学视野 磁流体发电 138
网络导航 能源发展的目标 138
思考题 138
习题 138
第7章 化学与环境 140
7.1 物质变化与环境污染 140
7.1.1 大气污染 141
7.1.2 水污染 142
7.1.3 评价水质的工业指标 144
7.2 环境问题与化学的关系 146
7.2.1 大气污染的化学治理 146
7.2.2 水污染的化学治理 147
7.2.3 固体废弃物污染的化学治理 148
7.2.4 化学对环境保护的其他作用 149
化学视野 新时代的“白色恐怖” 150
网络导航 关心我们的环境 151
思考题 151
习题 151
第8章 非化工类生产中的化学知识 153
8.1 金属清洗与表面处理 153
8.1.1 金属除油 153
8.1.2 金属酸洗 154
8.1.3 金属表面处理 155
8.2 润滑油和润滑脂 157
8.2.1 润滑原理和润滑油及润滑脂的作用 158
8.2.2 润滑油及润滑脂的组成 158
8.2.3 润滑油的主要性能指标 159
8.3 黏结剂 160
8.3.1 黏结剂的理论解释 161
8.3.2 合成黏结剂的组成 161
8.3.3 黏结剂的固化 161
8.3.4 黏结剂的选择原则 162
8.3.5 常用黏结剂举例 162
8.4 钢筋混凝土的腐蚀与防腐 163
8.4.1 混凝土的腐蚀 163
8.4.2 混凝土中钢筋的腐蚀 165
8.4.3 钢筋混凝土的防腐措施 166
化学视野 润滑油变质如何鉴别？ 166
网络导航 润滑油，黏合剂 167
思考题与习题 167
第9章 危险化学品的管理和消防 169
9.1 危险化学品安全管理基础知识 169
9.1.1 危险化学品分类与特性 169
9.1.2 危险化学品的储存和运输 170
9.2 危险化学品事故的预防和事故处理 170
9.2.1 操作时的预防 171
9.2.2 常用危险化学品事故处置 172
9.3 危险化学品的消防 172
9.3.1 燃烧的条件 172
9.3.2 危险化学品火灾防治措施 173
9.3.3 灭火方法与灭火剂 174
9.4 全球化学品统一分类和标签制度（GHS）简介 176
9.4.1 GHS概述 176
9.4.2 GHS的主要内容 176
化学视野 爆炸极限 182
网络导航 化学品的安全及消防知识 182
思考题与习题 183
第10章 化学与日常生活 184
10.1 化学与衣、食、住、行 184
10.1.1 化学与饮食 184
10.1.2 服装与化学 185
10.1.3 化学与居住 187
10.1.4 化学与出行 188
10.2 化学与药物 190
10.2.1 常用的化学药物 190
10.2.2 癌症与基因治疗 192
10.3 日用化学品 192
10.3.1 洗涤剂 193
10.3.2 化妆品 194
10.4 口腔卫生用品 197
化学视野 “脑白金”真面孔 198
网络导航 五彩缤纷的化学网站 199
思考题与习题 199
第11章 化工商品知识与营销 201
11.1 化工商品概论 201
11.1.1 研究化工商品的意义 201
11.1.2 化工商品与营销的研究内容 201
11.2 化工商品 202
11.2.1 化工原材料 202
11.2.2 精细化学品 206
11.3 化工商品的质量和标准 208
11.3.1 化工商品的质量 208
11.3.2 化工商品的标准 209
11.3.3 化工商品的检验 211
11.4 化工商品的营销 213
11.4.1 消费和采购特点 213
11.4.2 销售渠道 213
11.4.3 营销方法 214
11.5 化工商品的国际贸易 216
11.5.1 国际贸易流程 216
11.5.2 国际贸易中的非关税壁垒 218
11.5.3 化工电子商务 218
习题 221
附录 222
附表1一 些基本物理量 222
附表2一 些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成自由能和标准摩尔熵的数据（298.15K,100kPa） 222
附表3 常见弱酸或弱碱的解离常数（298.15K） 225
附表4 常见难溶电解质的溶度积（298.15K） 225
附表5 常见配离子的稳定常数（298.15K） 226
附表6 常见氧化还原电对的标准电极电势（298.15K） 226
参考文献 228