《常见疾病中医食物疗法》PDF下载

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  • 作  者:殷鸿,张惠萍主编
  • 出 版 社:长沙:中南大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787548709244
  • 页数:198 页
图书介绍:本书作者殷鸿1978年毕业于南京中医药大学,现任扬州市中医院主任医师,长期从事中医药临床工作和药食疗法的研究,特别是运用中药与食物相结合治疗慢性病、常见病有独到的经验和方剂,在国内中医界享有很高声誉。曾在国内重要核心刊物发表独到的中医药食两用观点和多篇论文,并出版过药食两用疗法专著。全书分两部分,一是列出可药食两用的药与食品名,介绍其性能、作用、配伍禁忌;二是针对常见疾病列出可选用的药食配方及制作方法和服用方法,并将疾病按病谱分科,标出临床症状和可适用的配方,而且优选出多组配方供选择。本书可供临床医务工作者、营养师工作者、餐饮工作者、家庭餐饮配制、家政服务人员阅读使用。

第一部分 概述 1

第一节 食物的性能 1

第二节 饮食的作用 3

第三节 食物的配伍禁忌 7

第二部分 常见疾病中医食物疗法 12

第一节 内科常见疾病 12

感冒 12

慢性支气管炎 14

支气管哮喘 17

肺结核 20

高血压 22

冠心病 25

动脉硬化症 28

低血压 30

慢性胃炎 32

消化性溃疡 36

肠功能紊乱 39

便秘 43

腹泻 47

细菌性痢疾 51

慢性肝炎、肝硬化 55

慢性肾炎 58

泌尿系统感染 62

糖尿病 66

高脂血症 69

肥胖症 72

类风湿关节炎 75

痛风 78

甲状腺功能亢进症 80

干燥综合征 83

神经衰弱 86

头痛 89

失眠 93

卒中(中风)后遗症 94

阿尔茨海默病(老年性痴呆症) 97

白细胞减少症 100

血小板减少性紫癜 102

再生障碍性贫血 104

缺铁性贫血 106

第二节 外科常见疾病 109

慢性胆囊炎、胆石症 109

血栓闭塞性脉管炎 112

肾结石 114

前列腺增生 115

阳痿 118

遗精 120

颈部淋巴结核 121

骨质疏松症 123

颈椎病 125

骨折 126

第三节 妇产科常见疾病 129

痛经 129

闭经 131

功能性子宫出血 133

妊娠水肿 136

产后缺乳 137

带下病 138

围绝经期综合征 140

不孕症 141

第四节 儿科常见疾病 143

小儿厌食症 143

小儿遗尿 146

流行性腮腺炎 147

百日咳 149

维生素D缺乏病(佝偻病) 151

水痘 152

第五节 耳鼻咽喉科常见疾病 153

梅尼埃病 153

耳鸣、耳聋 155

慢性咽炎 157

慢性鼻炎 159

口腔溃疡 161

视力减退 162

第六节 肛肠科常见疾病 164

痔疮 164

脱肛 165

第七节 皮肤科常见疾病 167

湿疹 167

皮肤瘙痒症 168

痤疮 171

带状疱疹 172

银屑病(牛皮癣) 174

神经性皮炎 176

冻疮 177

第八节 恶性肿瘤 178

附录 182

【附录1】 常见食物热卡 182

【附录2】 成人每天需要多少热量 197