第一章 工艺实习 1
实习第一 竹制笔筒——练习竹筒截断剜削及酸类绘画法 1
实习第二 笔架——练习竹材的劈削剜榫接法 8
实习第三 翻黄相片架——练习竹材的翻黄膠接和雕刻法 11
实习第四 竹制圆盘——练习劈篾和编组法 17
实习第五 藤衣架——练习原藤的刨削变曲法 21
实习第六 手提藤包——练习藤心编方形物法 25
实习第七 什物盘——练习藤心编圆形物法 32
实习第八 小藤箱——练习竹骨籐材编物法 36
实习第九 裁物板和定规——练习木材的锯断和铇削法 40
实习第一○信插——练习木材的钉接合法 48
实习第一一 书架——练习木材的锯铇剜花和铰链接合法 54
实习第一二 方笔筒——练习木材削沟膠接合和雕刻法 61
实习第一三 洋装书架——练习木材的榫接合和油漆法 66
实习第一四 看书台——练习木材的钉接合榫接合法 71
实习第一五 棍棒——练习车床使用法 75
实习第一六 手造泥画盘——练习粘土手造法 79
实习第一七 型造泥茶杯——练习石膏制型和土器型造法 87
实习第一八 型造水泥花盆——练习水泥的型造法 93
实习第一九 釉烧茶杯——练习素烧釉烧法 98
实习第二○ 辘轳造碗坯——练习辘轳造坯法 105
实习第二一 铅丝帐钩——练习金属丝的截断和伸屈法 109
实习第二二 螺旋钉——练习螺旋的制法 117
实习第二三 漏斗——练习金属片的截切折曲及焊接法 120
实习第二四 信插——练习金属板的折曲搭接和着色法 127
实习第二五 漱口杯——练习金属板的折曲入骨焊接法 132
实习第二六 奖牌——练习金属板的腐蚀法 136
实习第二七 羹匙——练习金属板的鎚展和电镀法 140
实习第二八 铁钉——练习锻铁法 145
实习第二九 小刀——练习锻铁及接钢法 149
实习第三○ 风窗——练习翻砂法 155
实习第三一 黑色墨水——练习墨水的制法 162
实习第三二 粉笔——粉笔的制造练习 165
实习第三三 肥皂——练习肥皂的制法 167
实习第三四 牙粉（附牙膏）——练习牙粉的制法 174
实习第三五 洋烛（附蜡笔）——练习洋烛的制法 177
实习第三六 乾电池——练习乾电池的制法 183
实习第三七 养气实验器——练习简易理化器械的制法 186
实习第三八 上装西洋书籍的装订——练习簿册的装订法 192
实习第三九 抽屉笔匣——练习厚纸匣的制法 198
实习第四○六角柱的展开图——练习工作图的绘制法 203
第二章 小学工艺教学的研究 211
研究第一 劳作训练的重要 211
研究第二 工艺教学的新趋向 216
研究第三 工艺教学的先决问题 221
研究第四 选取教材的方法 233
研究第五 自然物和废物的利用 239
研究第六 各学年作业要项 253
研究第七 各学年教材要目 260
研究第八教材的分类和支配 293
研究第九 教学方法 300
研究第一○教学的技术 311
研究第一一 成绩考查 318