一、余音绕梁 美哉歌舞 1
琴赋（节选）&嵇康 1
听董大弹胡笳声兼语弄寄房给事&李颀 5
舞赋（节选）&傅毅 8
二、画韵棋魂 书香诗话 14
论中西画&林语堂 14
书意&王羲之 19
谈写字（节选）&沈从文 21
三、珍馐美馔 食全食美 28
五味&汪曾祺 28
餐车里的美学&萧乾 36
味欲其鲜&袁枚 41
四、煮雪烹茗 杯酒论道 44
喝茶（节选）&梁实秋 44
吃茶&陈金诏 48
洞庭碧螺春&周瘦鹃 51
茶经（节选）&陆羽 54
吃酒（节选）&丰子恺 61
酒令（节选）&林语堂 65
五、天工巧夺 玩物尚志 70
香&屠隆 70
记扇&阮葵生 74
看花听鸟&李渔 76
六、曲尽其妙 戏梦人生 80
中国古代戏曲中的悲剧（节选）&钱锺书 80
我对国产片的看法&王小波 87
3D时代的新视觉霸权&周志强 92
附录 100
编写说明 102