第1章 礼仪概述 1
1.1礼仪的含义与内容 1
1.1.1礼仪的含义 1
1.1.2礼仪的内容 3
1.2礼仪的起源与发展 5
1.2.1中国礼仪的起源与发展 5
1.2.2西方礼仪的起源与发展 8
1.3礼仪的特征和作用 11
1.3.1礼仪的特征 11
1.3.2礼仪的作用 12
1.4礼仪的原则与习得 15
1.4.1礼仪的原则 15
1.4.2礼仪的习得 16
第2章 仪容仪态礼仪 22
2.1仪容礼仪 22
2.1.1仪容礼仪的基本概念 22
2.1.2讲究仪容卫生 23
2.1.3注重仪容修饰 24
2.2仪姿仪态 36
2.2.1站姿 36
2.2.2坐姿 38
2.2.3走姿 40
2.2.4蹲姿 41
2.2.5表情 42
2.2.6手势 46
2.3气质、风度与礼仪修养 49
2.3.1气质 49
2.3.2风度 50
2.3.3礼仪修养 51
第3章 服饰礼仪 56
3.1着装的基本原则 56
3.1.1着装的一般原则 56
3.1.2着装的TPO原则 57
3.1.3着装的配色原则 58
3.2男士着装的礼仪 60
3.2.1西装着装的要求 60
3.2.2中式正装的着装要求 62
3.2.3休闲服着装 63
3.3女士着装的礼仪 65
3.3.1西服套裙的着装要求 65
3.3.2旗袍的着装要求 66
3.4饰品 68
3.4.1佩戴饰品的一般原则 68
3.4.2男士饰品的佩戴 69
3.4.3女士饰品的佩戴 70
第4章 语言礼仪 77
4.1交谈礼仪 77
4.1.1交谈态度 78
4.1.2交谈语言 80
4.1.3交谈的内容 84
4.1.4交谈的方式 85
4.1.5交谈的技巧 86
4.2电话礼仪 89
4.2.1使用电话的基本礼仪 89
4.2.2打电话的礼仪 90
4.2.3接电话的礼仪 91
4.2.4代接领导电话的礼仪 92
4.2.5手机使用的礼仪 93
4.3网络礼仪 96
4.3.1查阅信息的礼仪 96
4.3.2电子邮件礼仪 97
4.3.3网上交流的礼仪 98
4.4书面语言礼仪 102
4.4.1请柬、邀请函 103
4.4.2贺信、贺函、贺电 105
4.4.3慰问函、慰问信、慰问电 106
4.4.4感谢信、感谢电、感谢公告 108
4.4.5欢迎词、答谢词 109
4.4.6祝辞和祝酒辞 111
4.4.7唁函、唁电 113
第5章 日常交往礼仪 118
5.1介绍礼仪 118
5.1.1自我介绍 119
5.1.2为他人介绍 121
5.1.3集体介绍 123
5.2鞠躬与致意 125
5.2.1致意礼节 125
5.2.2鞠躬礼 127
5.3握手礼 128
5.3.1握手的场合 129
5.3.2握手的正确姿态 129
5.3.3握手的先后顺序 130
5.3.4握手的注意事项 130
5.3.5世界各国的握手习惯 130
5.4名片礼仪 132
5.4.1名片的制作 132
5.4.2名片的分类 133
5.4.3名片的用途 134
5.4.4名片的交换 135
5.4.5名片的存放 137
5.5馈赠礼仪 138
5.5.1选择礼品 138
5.5.2赠送礼品 139
5.5.3受礼与回赠 140
5.5.4国际交往中的馈赠常识 142
5.6拜访礼仪 144
5.6.1拜访准备 145
5.6.2等待会见的礼仪 145
5.6.3拜访时的注意事项 146
5.6.4接受奉茶的礼仪 147
第6章 餐饮礼仪 151
6.1中餐礼仪 151
6.1.1用餐方式的选择 151
6.1.2时间、地点的确定 152
6.1.3菜单内容的安排 153
6.1.4席位顺序的排列 154
6.1.5就餐餐具的使用 157
6.1.6用餐的得体表现 159
6.2西餐礼仪 161
6.2.1上菜顺序 161
6.2.2席位顺序的排列 162
6.2.3就餐餐具的使用 164
6.2.4品尝 167
6.3自助餐礼仪 170
6.3.1自助餐特点 171
6.3.2安排自助餐的礼仪 171
6.3.3享用自助餐的礼仪 173
6.3.4自助餐注意事项 176
6.4酒水礼仪 177
6.4.1酒水的选择 177
6.4.2斟酒礼仪 178
6.4.3敬酒礼仪 179
6.4.4饮酒礼仪 179
6.5饮茶礼仪 181
6.5.1茶的品种及特点 181
6.5.2茶具的选择 183
6.5.3敬茶程序 183
6.5.4品茶礼仪 185
第7章 商务活动礼仪 190
7.1会议礼仪 190
7.1.1会议组织者礼仪 191
7.1.2参会人员礼仪 194
7.2接待礼仪 196
7.2.1接待前的准备 196
7.2.2迎接礼仪 198
7.2.3待客礼仪 198
7.2.4送客礼仪 201
7.2.5其他注意事项 201
7.3宴请礼仪 203
7.3.1商务宴请的准备礼仪 203
7.3.2商务宴请进行时的礼仪 205
7.3.3参加宴请的礼仪 206
7.4谈判礼仪 209
7.4.1谈判的准备礼仪 209
7.4.2谈判的步骤及礼仪 210
7.4.3谈判后的签约仪式 211
7.5推销礼仪 212
7.5.1推销过程及礼仪 212
7.5.2推销员礼仪 215
7.6庆典礼仪 217
7.6.1组织庆典的礼仪 218
7.6.2参加庆典的礼仪 220
7.6.3常见的开业典礼运作 221
第8章 涉外礼仪 227
8.1迎送礼仪 227
8.1.1涉外迎送的安排 227
8.1.2确定迎送规格、排定礼宾次序 228
8.1.3掌握外方信息、拟定接待方案 230
8.1.4掌握抵达和离开时间 231
8.1.5介绍 231
8.1.6陪车 231
8.1.7涉外迎送中的注意事项 232
8.2涉外活动礼仪 233
8.2.1日常交往礼仪 233
8.2.2仪容及服饰礼仪 234
8.2.3涉外见面礼仪 235
8.2.4涉外交谈礼仪 237
8.2.5涉外宴请礼仪 238
8.2.6涉外馈赠礼仪 240
8.3出国旅行礼仪 242
8.3.1出国前准备 242
8.3.2出国旅行的相关礼仪 245
第9章 习俗礼仪 251
9.1中外节日习俗 251
9.1.1中国主要传统节日习俗 251
9.1.2外国主要节日习俗 256
9.2人生礼俗 261
9.2.1诞生礼俗 261
9.2.2生辰礼俗 262
9.2.3婚嫁礼俗 263
9.2.4丧葬礼俗 264
参考文献 267