介绍本书的主人公 6
知识漫画 寻找物质博士 8
组成物体的物质 14
构成物质的单位——原子与分子 20
知识口袋 组成世界的物质是什么呢？ 26
知识漫画 混合物与化合物 28
物质的状态与状态变化 34
几种气体物质 40
物质的性质 48
混合物的分离 56
知识口袋 利用物质的性质对混合物进行分离 62
知识漫画 原子的构造 64
元素的种类与元素周期表 68
知识口袋 最初的宇宙中有氢元素！ 74
原子核融合形成了新元素！ 76
知识漫画 离子的世界 78
化学键与化合物的种类 84
知识口袋 神秘而又惊人的碳 92
知识漫画 化学反应的定律 94
化学反应的种类 98
用什么工具打破增强塑料呢？ 104
科学家漫画 物质的科学王道尔顿 110
科学家道尔顿揭示原子的秘密！ 112
科学罐头 炼金术与魔法石 118
挑战科学王 水平测试 122